Electronic Theses and Dissertation

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas unggulan dengan permintaan pasar yang sangat besar. Performa benur udang vaname dapat ditingkatkan dengan menggunakan bahan alam agar pertumbuhan benur lebih optimal. Tujuan penelitian adalah untuk melihat pengaruh dari ekstrak daun Rambusa (Passiflora foetida L) terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname (Litopenaeus vannamei) dan menentukan dosis terbaik. Penelitian ini dilaksanakan sejak Maret-April 2025 selama 50 hari yang bertempat di Laboratorium Pembenihan dan Pembiakan Ikan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 6 perlakuan dengan 3 ulangan. Perlakuan pada penelitian ini yaitu P1 (kontrol), P2 (penambahan dengan dosis 50 ml/kg pakan), P3 (penambahan dengan dosis 75 ml/kg pakan), P4 (penambahan dengan dosis 100 ml/kg pakan), P5 (penambahan dengan dosis 125 ml/kg pakan) dan P6 (penambahan dengan dosis 150 ml/kg pakan). Parameter yang diamati adalah pertumbuhan panjang mutlak, pertambahan panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik, kelangsungan hidup, rasio konversi pakan dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun rambusa dalam pakan memberikan pengaruh nyata (P0,05) terhadap kelangsungan hidup dan rasio konversi pakan. Pertambahan panjang dan berat mutlak terbaik pada udang vaname terdapat pada P6 dengan nilai rata-rata pertambahan panjang (67,38±0,08 mm), dan penambahan berat (2,52±0,01 gr). Kelangsungan hidup terbaik pada penelitian ini terdapat pada P6 (5,06±0,02 %), nilai laju pertumbuhan spesifik terbaik pada penelitian ini terdapat pada P6 (30,22±4,82 %) dan rasio konversi pakan pada penelitian ini sama semua pada semua perlakuan. Penambahan ekstrak daun rambusa menunjukkan pengaruh yang signifikan terhadap pertumbuhan panjang dan bobot udang vaname dengan hasil terbaik diperoleh pada perlakuan P6.

Kata kunci: Ekstrak daun rambusa, udang vaname, pertumbuhan, kelangsungan hidup, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan.

Vaname shrimp (Litopenaeus vannamei) is one of the leading commodities with huge market demand. The performance of vaname shrimp fry can be improved by using natural ingredients to optimize fry growth. The purpose of the study was to see the effect of Rambusa leaf extract (Passiflora foetida L) on the growth and survival of vaname shrimp (Litopenaeus vannamei) and determine the best dose. This research was conducted from March to April 2025 for 50 days at the Fish Hatchery and Breeding Laboratory, Faculty of Marine and Fisheries, Syiah Kuala University. The method used in this study is a complete randomized design (CRD) consisting of 6 treatments with 3 replicates. The treatments in this study were P1 (control), P2 (addition with a dose of 50 ml/kg feed), P3 (addition with a dose of 75 ml/kg feed), P4 (addition with a dose of 100 ml/kg feed), P5 (addition with a dose of 125 ml/kg feed) and P6 (addition with a dose of 150 ml/kg feed). The parameters observed were absolute length growth, absolute length gain, specific growth rate, survival, feed conversion ratio and water quality. The results showed that rambusa leaf extract in feed gave a real effect (P 0.05) on survival and feed conversion ratio. The best absolute length and weight gain in vaname shrimp was found in P6 with an average value of length gain (67.38 ± 0.08 mm), and weight gain (2.52 ± 0.01 gr). The best survival rate in this study was in P6 (5.06 ± 0.02%), the best specific growth rate value in this study was in P6 (30.22 ± 4.82%) and the feed conversion ratio in this study was the same in all treatments. The addition of rambusa leaf extract showed a significant effect on the growth of length and weight of vaname shrimp with the best results obtained in the P6 treatment. Keywords: Rambusa leaf extract, vaname shrimp, growth, survival, specific growth rate, feed conversion ratio.