Fajri Fahmy Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian 2013 id Indonesia

Skripsi

Fajri Fahmy, 2013. Jenis dan Sumber Pasokan Buah-Buahan di Kota Banda Aceh (Sebuah Kajian Awal Pada Pemasaran Buah-Buahan di Kota Banda Aceh)” bimbingan Prof. Dr. Ir. Ahmad Humam Hamid, MA dan Dr. Ir. Indra, M.P. Penelitian ini betujuan menjelaskan bagaimana gambaran pasokan buah-buahan berdasarkan jenis dan sumber buah-buahan yang terjadi selama ini di Kota Banda Aceh dan mengetahui persentase perbandingan antara pasokan buah lokal, buah dari Propinsi lain serta buah impor di Kota Banda Aceh. Penelitian ini merupakan penelitian yang menggunakan metode survey yang disajikan secara deskriptif melalui pendekatan kualitatif terhadap 18 orang pedagang buah-buahan di Kota Banda Aceh. Teknik pengumpulan data dengan cara pengamatan, wawancara mendalam dan studi kepustakaan. Temuan lapangan menunjukkan bahwa: pasokan kebutuhan buah-buahan di Kota Banda Aceh didominasi oleh 47 jenis buah-buahan unggulan, meliputi 30 jenis buah-buahan lokal Indonesia dan 17 jenis buah-buahan impor. Total volume seluruh kebutuhan pasokan buah-buahan unggulan di Kota Banda Aceh adalah sebesar 27,150 Ton perminggu, susunan komposisinya terdiri dari 66,34% produksi buah-buahan lokal Aceh, 19,19% produksi buah-buahan dari provinsi lain dan 14,47% lainnya berasal dari produksi buah-buahan impor. Kata Kunci : Jenis Buah, Sumber Pasokan, Buah-Buahan di Kota Banda Aceh. AGRICULTURE - ECONOMIC ASPECTS FRUITS 338.1 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 1633 2013-10-03 16:13:48 2015-08-28 15:23:59 machine generated