Electronic Theses and Dissertation

Program unit produksi merupakan salah satu faktor terpentng dalam memberikan keterampilan kepada siswa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perencananaan unit produksi dan pelaksanaan unit produksi serta faktor-faktor pendukung dan penghambat manajemen unit produksi dalam rangka kesiapan kerja siswa di SMK Negeri 3 Banda Aceh. Metode penelitian yang digunakan adalah metode diskriptif dengan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik observasi, wawancara dan studi dokumentasi. Subjek pada penelitian ini adalah Kepala/manajer unit produksi, kepala bidang Unit Produksi, guru pcmbimbing/teknisi unit produksi serta bidang pemasaran. Hasil pcnelitian menunjukkan bahwa: perencanaan unit produksi pada SMK Negeri 3, terdiri Unit Produksi Perhotelan, Unit Produksi Tata Boga, Unit Produksi Tata Busana, dan Unit Produksi Kecantikan. Proses perencanaannya kegiatan sudah dirumuskan secara bersama dan disesuaikan dengan kebutuhan konsumen, ketersediaan fasilitas, dana, dan keterampilan pembimbing serta karyawan dan siswa. Pelaksanaan unit produksi dalam rangka kesiapan kerja siswa pada dasarnya sudah dilaksanakan sesuai dengan bidang tugas dalam struktur organisasi, pedoman pelaksanaannya sudah tertulis dalam AD/ART dengan rnenganut sistem desentralisasi, unit produksi sudah sesuai dengan prinsip-prinsip organisasi yang mengarah kepada visi dan misi. Dalam pelaksanaannya, UP Perhotelan, UP Busana dan UP Tata Boga Sudah dikatagorikan maksimal, sedangkan UP Kecantikan masih untuk lingkungan rnasyarakat sekolah. Faktor pendukung yang mempengaruhi fasilitas yang memadai, guru serta karyawan yang profesional,
perencanaan dana yang transparan dan lingkungan yang nyaman. Faktor penghambat yaitu: masih ditemukan personil dan siswa yang kurang terampil, dan masih kurang fasilitas untuk praktik. Promosi belum dilakukan melalui media. Waktu dan kesempatan, pembinaan, pemasaran, serta jiwa kewirausahaan pada siswa dan karyawan masih perlu pembinaan. Kesempatan guru yang terbatas dalam membimbing siswa dibagian unit produksi, dan kemampuan guru menggunakan semua fasilitas yang tersedia pada setiap unit produksi perlu ditingkatkan.

Kata kunci: Manajemen, Unit Produksi. Kesiapan Kerja

Tidak Tersedia Deskripsi