CUT SYIFA HAJINI Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas mipa 2025

Skripsi

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan fitokimia yang terdapat dalam ekstrak etanol campuran rempah (EECR) berupa rimpang jahe, serai, kunyit, dan biji jintan hitam, menganalisis secara in vitro efektivitas EECR dalam meningkatkan aktivitas dan kapasitas fagositosis makrofag terhadap bakteri Escherichia coli secara in vitro, serta membandingkan pengaruh penambahan berbagai konsentrasi EECR dengan berbagai konsentrasi imunostimulan komersial (stimuno) pada media. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan terdiri atas 0 ppm (kontrol) (J0K0), EECR dengan konsentrasi 10 ppm (J1K1), 50 ppm (J1K2), 100 ppm (J1K3), 200 ppm (J1K4), dan 400 ppm (J1K5), serta stimuno dengan konsentrasi 10 ppm (J2K1), 50 ppm (J2K2), 100 ppm (J2K3), 200 ppm (J2K4), dan 400 ppm (J2K5). Sediaan makrofag dibuat dengan metode apusan darah tipis dan pewarnaan Giemsa. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analisis Ragam dan dilanjutkan dengan Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). EECR mengandung senyawa alkaloid, terpenoid, flavonoid, fenolik, dan tanin. EECR efektif meningkatkan aktivitas fagositosis makrofag terhadap bakteri E. coli pada konsentrasi 400 ppm dan setara dengan stimuno pada konsentrasi 10 ppm. EECR efektif meningkatkan kapasitas fagositosis makrofag terhadap bakteri E. coli pada konsentrasi 100 ppm, 200 ppm dan 400 ppm. Stimuno dapat meningkatkan aktivitas fagositosis makrofag terhadap bakteri E. coli secara in vitro namun tidak meningkatkan kapasitas fagositosisnya. Stimuno pada konsentrasi lebih dari 10 ppm dapat menurunkan aktivitas dan kapasitas fagositosis makrofag terhadap bakteri E. coli secara in vitro. Kata kunci: Obat herbal, imunostimulan, fagositosis, in vitro, Escherichia coli. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 154457 2025-04-23 10:06:00 2025-04-23 11:29:52 machine generated