FARHAN ALGIFARI Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik Arsitektur 2025 id Indonesia

Skripsi

Aceh Tengah memiliki potensi besar dalam industri kopi, khususnya varietas Kopi Arabika Gayo yang telah dikenal secara nasional dan internasional. Namun, potensi ini belum sepenuhnya dimaksimalkan baik dari segi kualitas produksi, hilirisasi produk, maupun pemberdayaan sumber daya manusia. Oleh karena itu, perancangan Coffee Technopark di Aceh Tengah menjadi solusi strategis untuk menyatukan fungsi riset, edukasi, produksi, dan wisata dalam satu kawasan terpadu. Perancangan ini bertujuan menciptakan fasilitas yang dapat memfasilitasi penelitian dan pengembangan kopi, pelatihan petani, inkubasi bisnis, hingga wisata edukatif yang berbasis pada kopi. Pendekatan yang digunakan adalah arsitektur kontemporer, dengan menerapkan prinsip fleksibilitas, keberlanjutan, serta inovasi desain dan teknologi. Dalam proses perancangannya, dilakukan studi literatur, studi banding objek serupa, analisis tapak, dan analisis kebutuhan ruang. Zona fungsional kawasan dibagi menjadi area penelitian, produksi, inkubasi, edukasi, dan wisata. Dengan adanya Coffee Technopark diharapkan mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi Kopi Gayo, memperkuat ekonomi lokal, serta memperluas jejaring industri kopi baik di tingkat nasional maupun internasional. Kata Kunci: Coffee Technopark, Kopi Gayo, Aceh Tengah, Arsitektur Kontemporer, Inkubasi Bisnis, Wisata Edukasi COFFEE ARCHITECTURAL DESIGN PARK BUILDINGS - ARCHITECTURE 725.7 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 154409 2025-04-22 23:15:15 2025-06-19 11:47:34 machine generated