NASYWA MARCHIA NATHANIA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan id Indonesia

Skripsi

UJI TOKSISITAS MENGGUNAKAN BRINE SHRIMP LETHALITY TEST (BSLT) PADA PROBIOTIK RAGI DAN BAKTERI ASAM LAKTAT (RABAL) SETELAH PENAMBAHAN LIMBAH IKAN ABSTRAK Untuk menentukan keamanan obat, suplemen, dan vitamin, uji pre klinis toksisitas dilakukan sebelum digunakan. Semua suplemen, termasuk probiotik, harus diuji untuk mengetahui apakah mereka berbahaya atau aman untuk dikonsumsi dalam dosis atau metode pemberian yang berbeda. Uji toksisitas Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) digunakan untuk mengevaluasi keamanan senyawa kimia dan mengetahui bagaimana efek toksik suatu zat pada sistem biologi. Studi ini menyelidiki toksisitas probiotik RABAL ketika limbah ikan ditambahkan ke larva Artemia salina. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL), yang terdiri dari empat perlakuan: P0 sebagai kontrol (RABAL), P1 (RABAL ditambah 10% limbah ikan), P2 (RABAL ditambah 20% limbah ikan), dan P3 (RABAL ditambah 30% limbah ikan). Semua obat di fermentasi selama tujuh hari. Kemudian dibagi menjadi sepuluh konsentrasi, yaitu 2000; 1000; 500; 250; 125; 62,500; 31,250; 15,625; 7,812; dan 1,953 ppm. Persentase kematian larva Artemia salina dihitung sebelum menghitung nilai LC50 menggunakan analisis probit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan limbah ikan meningkatkan toksisitas probiotik RABAL terhadap larva Artemia salina. Nilai P0 dan P1 masing-masing mencapai 1293,0628 g/ml dan 1041,2805 g/ml, masing-masing dengan nilai regresi y = 0,7866x + 2,5524 dan y = 0,7343x + 2,7842. Nilai P2 dan P3 masing-masing mencapai 807,0713 g/ml dan 737,3450 g/ml, masing- masing dengan Dengan dosis 1293,0628 g/ml dan 1041,2805 g/ml, probiotik RABAL dengan penambahan limbah ikan 10% dan 20% tidak berbahaya bagi larva Artemia salina. Kata kunci: bakteri asam laktat, Brine Shrimp Lethality Test (BSLT), limbah ikan, probiotik, ragi, toksisitas LACTIC ACID BACTERIA BACTERIA - MEDICAL MICROBIOLOGY 616.920 1 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 154191 2025-04-22 10:52:37 2025-05-07 16:10:37 machine generated