HAFIFAH HAFNI Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian Agroteknologi 2025

Skripsi

Tomat (Solanum lycopersicum L.) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi dengan permintaan yang terus meningkat. Namun, pada tahun 2023 produksi tomat di Indonesia mengalami penurunan. Produksi tomat dapat ditingkatkan melalui penggunaan varietas unggul yang dikombinasikan dengan pemberian pupuk hayati mikoriza serta karakterisasi untuk melihat keragaan karakter varietas tomat yang diuji, seperti karakter morfologi dan fisiologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakter morfologi dan fisiologi buah beberapa varietas tomat bermikoriza. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Pribadi Desa Lambhuk Kecamatan Uleekareng Kota Banda Aceh pada Desember 2024 hingga Januari 2025. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola non faktorial dengan 3 taraf perlakuan yaitu tomat varietas Tora IPB, Marta F1 dan Servo F1 dengan 3 kali ulangan sehingga terdapat 9 satuan percobaan yang dilakukan dalam 2 seri penelitian yaitu tanpa mikoriza dan bermikoriza. Mikoriza yang digunakan adalah mikoriza campuran (Glomus mossae + Gigaspora sp.) dengan dosis 10 g per tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan karakter morfologi kuantitatif jumlah buah per tanaman, panjang tangkai buah, berat per buah, berat buah per tanaman, panjang buah, diameter buah dan ketebalan daging buah. Terdapat perbedaan karakter morfologi kualitatif rangkaian bunga, bentuk buah, bentuk bahu buah, bentuk ujung buah dan warna buah muda. Terdapat perbedaan karakter fisiologi kandungan vitamin C, total padatan terlarut dan aktivitas antioksidan pada varietas tomat tanpa mikoriza dan bermikoriza. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa varietas tomat tanpa mikoriza dan bermikoriza dengan karakter morfologi dan fisiologi terbaik dijumpai pada varietas Tora IPB dan Servo F1. Varietas Tora IPB lebih unggul pada karakter jumlah buah per tanaman, berat buah per tanaman, diameter buah, ketebalan daging buah dan aktivitas antioksidan, sedangkan varietas Servo F1 lebih unggul pada karakter tangkai buah, panjang buah dan berat per buah. Varietas tomat bermikoriza menunjukkan nilai rata-rata yang lebih tinggi pada semua karakter morfologi dan fisiologi dibandingkan tanpa mikoriza. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 153323 2025-04-15 14:05:35 2025-04-15 14:59:21 machine generated