Annisa Chair Andriani Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh fakultas teknik pertanian 2025

Skripsi

Indonesia, sebagai salah satu negara penghasil kelapa terbesar, luas lahan yang ditanami kelapa di Indonesia pada tahun 2022 mencapai 3.342,3 ribu hektar, menunjukkan penyebaran yang luas dari tanaman ini. Dengan luas lahan yang besar, produksi kelapa juga meningkat, mencapai jumlah yang mencengangkan sebesar 2.871 ribu ton sehingga memiliki potensi besar dalam pemanfaatan limbah batok kelapa. Limbah ini dapat diolah menjadi kerajinan bernilai ekonomis tinggi. Hal ini mencerminkan kontribusi yang signifikan dari tanaman kelapa dalam produksi pertanian dan perekonomian secara keseluruhan. Namun, proses pengolahan kerajinan masih memiliki kendala, seperti waktu pengerjaan yang lama dan hasil yang kurang optimal. Oleh karena itu, Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan mesin multifungsi yang dapat mengolah limbah batok kelapa menjadi bahan baku kerajinan mesin ini dirancang dengan lima jenis mata kerja (pembersih luar, pembersih dalam, penghalus, pemotong, dan pelubang) yang dapat dilakukan secara paraler penelitian ini dilakukan dengan menggunakan 5 bagian sampel kelapa yang telah di belah menjadi 2 bagian metode yang dilakukan dalam penelitian ini ialah persiapan alat dan bahan, termasuk mesin kerajinan dan perlengkapan pendukung, kedua, dilakukan pengukuran berat awal limbah batok kelapa sebelum diproses ketiga dilakukan pengoperasian mesin, di mana limbah batok kelapa melewati tahapan pembersihan luar, pembersihan dalam, penghalusan, pemotongan, dan pelubangan. Selama proses ini, pengukuran waktu pengerjaan dilakukan menggunakan stopwatch untuk mengetahui kecepatan pengerjaan di setiap tahapan keempat, setelah proses pengolahan selesai, dilakukan pengukuran kembali berat limbah batok kelapa yang telah diproses guna mengetahui tingkat kehilangan hasil selama proses produksi selanjutnya dikur kebutuhan daya dari mesin kerajinan limbah batok kelapa. Keunggulan utama dari mesin ini adalah kemampuannya untuk dioperasikan oleh beberapa operator secara bersamaan, sehingga dapat meningkatkan produktivitas kerja. Pengujian dilakukan untuk mengukur kapasitas kerja mesin, efisiensi, distribusi hasil pengolahan, serta konsumsi energi listrik Hasil pengujian mesin ini mencapai efisiensi kerja sebesar 93%, dengan kapasitas teoritis 16,6 unit/jam dan kapasitas efektif 15,6 unit/jam, mampu memproses bahan lebih cepat dibandingkan metode manual, dengan waktu pengerjaan hingga 18 menit per unit,dengan konsumsi energi mesin 0,23 kWh per bahan. Mesin menunjukkan keunggulan dalam efisiensi, waktu pengerjaan, dan konsistensi hasil dibandingkan metode manual, yang lebih memakan waktu dan bergantung pada keterampilan individu. penggunaan mesin sebagai solusi untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil kerajinan dari limbah batok kelapa, sekaligus mengoptimalkan pemanfaatan limbah yang ramah lingkungan oleh karena itu, penelitian ini dapat menjadi acuan dalam pengembangan teknologi tepat guna untuk meningkatkan produktivitas industri kerajinan berbasis limbah batok AGRICULTURAL EQUIPMENT 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 152169 2025-03-25 20:45:50 2025-03-26 08:01:00 machine generated