Sri Wahyuni Saputri Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2025 id Indonesia

Skripsi

Ayam broiler merupakan salah satu makanan pokok yang paling banyak di konsumsi oleh masyarakat di suluruh dunia. Penyebaran penyakit infeksius bisa terjadi sangat cepat sehingga perlu dilakukan pengendalian penyakit infeksius pada hewan ternak dengan penerapan biosekutiti dan sanitasi untuk menurunkan resiko penularan. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat penerapan biosekuriti pada peternakan ayam broiler di Kecamatan Labuhan Haji Kabupaten Aceh Selatan. Penelitian ini merupakan penelitian lapangan (field research) dengan metode survey dengan jumlah sampel sebanyak 7 orang peternak. Alat pengumpulan data menggunakan kuesioner dan wawancara serta observasi langsung ke peternakan mereka. Variabel penelitian ini meliputi penerapan biosecurity isolasi, penerapan biosecurity sanitasi pada kandang dan lingkungan serta penerapan biosekuriti dalam pengendalian lalu lintas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik peternak ayam broiler di Kecamatan Labuhan Haji Kabupaten Aceh Selatan beaneka ragam seperti tingkat pendidikan, pengalaman beternak, serta jumlah ternak tiap periode produksi. Penerapan biosekuriti isolasi dalam kategori baik sebanyak 5 peternakan (71,4%), kurang sebanyak 2 peternakan (28,6%). Penerapan sanitasi kandang tergolong kategori baik sebanyak 7 peternakan (100%), kurang sebanyak 0 (0%). Penerapan biosekuriti pengendalian lalu lintas kategori baik 5 peternakan (71,4%), kurang 2 peternakan (28,6%). Disimpulkan bahwa penerapan keseluruhan biosekuriti di Kecamatan Labuhan Haji Kabupaten Aceh Selatan tergolong dalam kategori baik. Kata kunci: Ayam Broiler; Biosekuriti; Isolasi; Sanitasi Kandang; Lalu Lintas Ternak CHICKENS CAGES - ANIMAL HUSBANDRY 636.5 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 150777 2025-03-10 12:07:09 2026-01-05 14:41:50 machine generated