AZRUL FAHRIZAL Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kelautan dan perikanan 2025 id Indonesia

Skripsi

Indonesia merupakan negara maritim yang memiliki luas perairan mencapai 3,25 juta km2 atau sekitar 63 persen wilayah Indonesia. Laut Indonesia memiliki potensi produksi lestari ikan laut yang cukup besar, dengan asumsi sekitar 6,51 juta ton/tahun atau 8,2% dari total potensi produksi ikan laut dunia (KMKP, 2011). Banda Aceh, sebagai salah satu kota pesisir yang memiliki potensi luar biasa dalam sektor perikanan. Keberlimpahan hasil tangkapan ikan di perairan sekitar Banda Aceh dapat memberikan peluang yang besar bagi pengembangan industri perikanan di wilayah tersebut. Akan tetapi, potensi ini tidak sepenuhnya dimanfaatkan secara optimal. Salah satu tantangan utama yang dihadapi adalah kurangnya strategi industri pembekuan ikan pada pemasaran produk, sehingga sebagian produk yang dihasilkan tidak memiliki kepastian harga, yang menyebabkan indutri CV. Novira Abadi sering mengalami hambatan berupa kelebihan stok produk yang tidak terkendalikan akibat penjualan yang tidak stabil. Bertujuan untuk Menganalisis strategi pengembangan dalam meningkatkan penjualan produk ikan beku yang dihasilkan pada CV novira abadi berdasarkan analisis strategi SO (Strengths dan Opportunities), WO (Weaknesses dan Opportunities), ST (Strengths dan Threats) dan WT ( Weaknesses dan Threats). Metode yang digunakan adalah metode pendekatan kualitatif dengan metode observasi dan wawancara. Analisis data yang dipergunakan dalam merumuskan strategi perusahaan adalah Model Analisis SWOT mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman, Berdasarkan hasil penelitian nalisis SWOT nilai skor tertinggi dari factor peluang yaitu sebesar (1,92), kekuatan (1,87), kelemahan (0,99) dan ancaman (0,83), dengan titik koordinat yaitu (0,4) dan (0,54). Koordinat dalam matriks SWOT berada pada kuadran I, menyarankan strategi seperti pengembangan produk baru, perluasan distribusi, dan memanfaatkan media sosial untuk promosi. Temuan ini menunjukkan perlunya riset pasar dan analisis pesaing untuk meningkatkan ketahanan bisnis. FISHES - FOOD - COMMERCIAL PROCESSING FISHES - RESOURCE ECONOMICS 333.956 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 149241 2025-01-25 15:15:57 2025-01-30 14:43:54 machine generated