SUFI RIDHAYAH Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan 2025

Skripsi

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji faktor–faktor yang mempengaruhi harga ikan tuna sirip kuning di PPS Kutaraja, Banda Aceh. Faktor-faktor yang dikaji meliputi musim, penentuan harga toke bangku, kualitas ikan, ukuran berat ikan, jumlah produksi, biaya produksi, penawaran harga konsumen, jumlah konsumen dan pendapatan pokok. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus yang bersifat deskriptif. Data diperoleh melalui observasi langsung dan wawancara. Berdasarkan data dari Pelabuhan perikanan samudera (PPS) kutaraja lampulo Kota Banda Aceh bahwasannya selama 5 tahun terakhir (2019-2023) jumlah produksi hasil tangkapan ikan tuna sirip kuning setiap tahunnya mengalami fluktuasi. Produksi tertinggi terjadi pada tahun 2023 sebesar 1.283.508 kg dan produksi terendah pada tahun 2020 sebesar 377.612 kg. Dari segi harga, selama 5 tahun terkahir (2019-2023) terjadi variasi harga rata-rata ikan tuna sirip kuning. Pada tahun 2020 menjadi tahun harga rata-rata ikan tuna sirip kuning paling rendah yaitu sebesar Rp. 18.292 dan pada tahun 2019 menjadi tahun harga rata-rata ikan tuna sirip kuning paling tertinggi yaitu sebesar Rp. 26.044. Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi harga ikan tuna sirip kuning di PPS Kutaraja Kota Banda Aceh yaitu faktor musim, penentuan harga toke bangku, kualitas ikan, ukuran berat ikan, jumlah produksi, biaya produksi dan pendapatan pokok. Sedangkan faktor yang tidak mempengaruhi harga ikan tuna sirip kuning yaitu penawaran konsumen dan jumlah konsumen. Kata kunci: Harga; Pancing ulur; PPS Kutaraja; Diagram tulang ikan 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 147117 2025-01-14 11:18:39 2025-01-14 11:28:40 machine generated