Electronic Theses and Dissertation

UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK MADU LINOT, MADU KUNING, DAN MADU HITAM TERHADAP BAKTERI PENYEBAB INFEKSI LUKA Methicillin-resistant Staphylococcus aureus DAN Pseudomonas aeruginosa
Munculnya bakteri yang resisten terhadap antibiotik telah menarik perhatian. Terdapat kebutuhan untuk mengembangkan metode pengobatan baru dengan menggunakan produk alami yang lebih aman bagi lingkungan dan juga manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antimikroba in vitro madu linot (Heterotrigona itama), madu kuning dan madu hitam terhadap bakteri Staphylococcus aureus-resisten methisilin dan Pseudomonas aeruginosa. Uji aktivitas antibakteri madu dilakukan dengan metode Kirby Bauer. Data dianalisis dengan ANOVA satu arah dan uji post-hoc. Fraksi etil asetat madu linot menunjukkan zona hambat tertinggi terhadap Staphylococcus aureus-resisten methisilin dan Pseudomonas aeruginosa; 38.67±0.30 mm dan 29.21±0.07 mm, secara berturut-turut. Penelitian ini menunjukkan bahwa fraksi etil asetat madu linot memiliki aktivitas antibakteri yang tinggi terhadap kedua bakteri tersebut secara in vitro. Penelitian ini mendukung bahwa madu linot dapat digunakan sebagai obat alternatif pada berbagai infeksi bakteri penyebab luka.
Kata kunci: aktivitas antibakteri, madu, Methicillin-resistant Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa

INHIBITION TEST OF LINOT HONEY, YELLOW HONEY AND BLACK HONEY EXTRACTS AGAINST BACTERIA CAUSING WOUND INFECTIONS Methicillin-resistant Staphylococcus aureus AND Pseudomonas aeruginosa The emergence of antibiotic-resistant bacteria has drawn major attention. There is a need to develop new treatment methods using natural products that are safer for the environment as well as for humans. The aim of this study was to investigate in vitro antimicrobial activities of linot honey (Heterotrigona itama), yellow honey and black honey against Methicillin-resistant Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa. The antibacterial activity test of honey was carried out by Kirby Bauer methods. Data was analysed by one-way ANOVA and post-hoc tests. Ethyl acetate fraction of Linot honey showed the highest clear zones of inhibitions against Methicillin-resistant Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa, 38.67±0.30 mm and 29.21±0.07 mm, respectively. This study demonstrated that ethyl acetate fraction Linot honey has high antibacterial activities against both bacteria in vitro. This study supports that Linot honey can be used as an alternative medicine for various bacterial causing wound infections. Keywords: antibacterial activity, honey, Methicillin-resistant Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa