Hannanur Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik 2010 id Indonesia

Skripsi

Prarancangan pabrik High Fructose Syrup (HFS-90) menggnakn proses pembuatan secara enzimatis. Bahan baku untuk memproduksi HFS.90 adalah pati ubi laryu (Manihot Esculenta), dimana pati ubi kayu diperoleh dari PT. Budi Aceh Jaya, Lampung. Kapasitas produksi pabrik HFS.90 adalah 11.178 Ton pertahun dengan masa kerja 330 hari pertahun Dentul perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas(PT) dengan menggunakan struktur organisasigaris dan staf. Kebutuban tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 160 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Alur Manis, Kabupaten Aceh Tamiang. Propinsi Nanggroe Aceh Darussalam, dengan luas tanah 18.000 m2. Sumber air pabrilk ini berasal dani Sungai Taming dengan total kebutuhan air sebesar 29.647,96 kg/jam, serta untuk memenuhi kebutuhan listrik sebesar 3,34 MW diperoleh dari satu unit generator turbin uap dan satu unit generator diesel. Hasil analisa ekonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut. a. Fixed Capital lrvestment : Rp. 113.591.681.300 b. Working Capital lrestment : Rp. 20.045.590.818 c. Total Capital Investment : Rp 133.637.272.118 d. Total Biaya Produksi : Rp 95.011.215.643 e. Hasil Penjualan : Rp. 163.872.066.310 f. Laba Derih : Rp 51.645.638.000 g. Pay Out Time (POT) : 7,I4 tahun h. Break even Point (BEP) : 51,83% i. Internal Rate of Return (IRR) : 14,80% Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat disimpulkan bahwa prarancangan pabrik HFS.90 ini layak untuk dilanjutkan ke tahap rancangan SYRUPS - COMMERCIAL PROCESSING FACTORIES - MANUFACTURING TECHNOLOGY CHEMICAL INDUSTRIES - TECHNOLOGY 660 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 144821 2025-01-02 11:46:25 2025-01-02 11:50:34 machine generated