Electronic Theses and Dissertation

RINGKASAN

Tamarin Gummy Bear merupakan inovasi baru dalam dunia camilan yang menggabungkan rempah asam jawa dan kelembutan gummy candy. Tamarin Gummy Bear dibuat dengan menggunakan bahan-bahan kualitas tinggi, Tamarin Gummy Bear bukan hanya menggabungkan dua rasa yang bertolak belakang yaitu rasa asam dari asam jawa dan manis dari gummy candy. Tamarin Gummy Bear juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena adanya kandungan dari asam jawa, selain rasanya yang nikmat dan manfaatnya, teksturnya juga menjadi daya tarik produk ini. Proses produksi camilan Tamarin Gummy Bear menggunakan bahan-bahan, memperhatikan aspek- aspek mutu dan berkualitas, premium seperti asam jawa, gula, dan bubuk gelatin. Camilan Tamarin Gummy Bear merupakan produk cemilan kekinian, oleh karena itu harus dilihat standar mutu dan bentuk produk harus diperhatikan agar layak dikonsumsi oleh konsumen. Dalam meningkatkan penjualan produk Tamarin Gummy Bear perlu memperhatikan beberapa aspek penting dalam mewujudkan produk inovasi baru mulai dari rasa, tekstur, desain produk, dan kemasan yang digunakan, agar konsumen tertarik untuk membelinya.
Tujuan dari tugas akhir ini ialah mengacu pada kegiatan pemasaran untuk mengetahui apakah produk Tamarin Gummy Bear ini akan cocok di masyarakat yang akan menjadi konsumen pada produk ini. Metode yang di ambil dalam pemasaran pada produk Tamarin Gummy Bear ini adalah dengan memakai metode marketing mix atau bauran pemasaran atau bisa di sebut juga 7P. Untuk mengetahui secara langsung dan jelas bagaimana produk Tamarin Gummy Bear ini, peneliti memalkali kuesioner sebalgali tes altalu halsil dalri uji cobal altalu pendalpalt konsumen terhaldalp produk Talmalrin Gummy Bealr.
Berdalsalrkaln halsil tugals alkhir ini, usalhal pemalsalraln produk Talmalrin Gummy Bealr meneralpkaln malrketing mix yalitu baluraln pemalsalraln 7P (product, price, plalce, promotion, people, process, daln Physicall Evidence). Produk diminalti kalrenal memiliki cital ralsal yalng khals, selalin itu desalin produk jugal menalrik. Produk ditalwalrkaln dengaln halrgal Rp. 15.000 untuk kemalsaln 200gr. Pendistribusialn dilalkukaln secalral lalngsung dalri tempalt produksi. Promosi yalng dilalkukaln melallui sosiall medial jugal lebih memudalhkaln produsen dallalm memberikaln informalsi seputalr produk.

SUMMARY Tamarin Gummy Bear is a new innovation in the world of snacks that combines the spice of tamarind and the softness of gummy candy. Tamarin Gummy Bear is made using high quality ingredients, Tamarin Gummy Bear not only combines two opposite flavors, namely the sour taste of tamarind and the sweet taste of gummy candy. Tamarin Gummy Bear also has many health benefits because it contains tamarind. Apart from its delicious taste and benefits, the texture is also the attraction of this product. The production process for Tamarin Gummy Bear snacks uses ingredients, paying attention to quality, premium aspects such as tamarind, sugar and gelatin powder. Tamarin Gummy Bear snacks are a contemporary snack product, therefore quality standards and product form must be looked at so that they are suitable for consumption by consumers. In increasing sales of Tamarin Gummy Bear products, it is necessary to pay attention to several important aspects in creating new innovative products, starting from taste, texture, product design and packaging used, so that consumers are interested in buying them. The purpose of this final assignment is to refer to marketing activities to find out whether the Tamarin Gummy Bear product will be suitable for the community who will become consumers of this product. The method used in marketing the Tamarin Gummy Bear product is to use the marketing mix method or marketing mix or can also be called 7P. To find out directly and clearly how the Tamarin Gummy Bear product is, the researcher uses a questionnaire as a test or result of a trial or consumer opinion on the Tamarin Gummy Bear product. ​Based on the results of this final assignment, the marketing efforts of Tamarin Gummy Bear products apply a marketing mix, namely the 7P marketing mix (product, price, place, promotion, people, process, and Physical Evidence). The product is in demand because it has a distinctive taste, besides the product design is also attractive. The product is offered at a price of Rp. 15,000 for a 200gr package. Distribution is carried out directly from the production site. Promotions carried out through social media also make it easier for producers to provide information about the product.