Electronic Theses and Dissertation

Latar Belakang: Status gizi merupakan suatu kondisi tubuh yang dihasilkan dari keseimbangan asupan, penyerapan, dan pemanfaatan zat gizi untuk menjalankan fungsi vital termasuk pertumbuhan, reproduksi dan pemeliharaan tubuh dalam keadaan sakit maupun sehat. Asupan nutrisi yang tidak cukup dapat berfungsi sebagai faktor risiko kluaran klinis yang buruk dan merupakan masalah bagi pasien stroke pada fase akut.
Tujuan: Untuk mengetahui hubungan status gizi dengan outcome klinis penderita stroke iskemik akut.
Metode: Penelitian analitik observasional dengan dengan menggunakan desain penelitian cross sectional. Subjek penelitian diambil berdasarkan teknik consecutive sampling pada pasien stroke iskemik di RSUD dr. Zainoel Abidin Banda Aceh pada periode Agustus 2024 hingga Oktober 2024. Penilaian status gizi menggunakan kriteria ASPEN dan outcome klinis menggunakan indeks barthel dan mRS.
Hasil: Diperoleh total 82 subjek yang memenuhi kriteria penelitian. Pada penelitian ini berdasarkan kriteria ASPEN didapatkan pasien dengan malnutrisi sebanyak 61%. Status gizi berkorelasi kuat dengan arah korelasi negatif yang signifikan dengan status fungsional kemandirian berdasarkan indeks barthel (hari pertama r= -0774; p= 0,000), (hari ke-7 r= -0,771, p= 0,000) dan status gizi berkorelasi kuat dengan arah korelasi positif yang signifikan dengan outcome klinis berdasarkan mRS (r= 0,789, p= 0,000).
Diskusi: Pada penelitian ini menunjukkan status gizi berhubungan dengan status fungsional kemandirian pasien stroke iskemik akut dengan hubungan kekuatan korelasi kuat dan arah korelasi negatif. Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi nilai ASPEN (malnutrisi) maka semakin rendah nilai indeks barthel (kemandirian yang rendah) penderita stroke. Pada penelitian ini juga didapatkan status gizi berhubungan dengan outcome klinis pasien stroke iskemik akut dengan hubungan kekuatan korelasi kuat dan arah korelasi positif. Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi nilai ASPEN maka semakin tinggi mRS penderita stroke yang artinya semakin buruk status gizi maka semakin buruk pula outcome klinis penderita stroke.
Kata Kunci: Status Gizi, Malnutrisi, Stroke iskemik, Indeks Barthel, mRS, Status Kemandirian, Outcome klinis.

Background: Nutritional status is a condition of the body resulting from a balance of intake, absorption, and utilization of nutrients to carry out vital functions including growth, reproduction, and maintenance of the body. Insufficient nutritional intake can serve as a risk factor for poor clinical outcomes and is a problem for stroke patients in the acute phase. Objective: To determine the correlation between nutritional status and clinical outcomes in acute ischemic stroke patients. Method: This was observational analytical research using a cross-sectional research design. Research subjects were taken from ischemic stroke patients at RSUD dr Zainoel Abidin based on a consecutive sampling technique in the period August 2024 to October 2024. Nutritional status assessment used ASPEN criteria and clinical outcomes used Barthel index and mRS. Results: A total of 82 subjects were obtained who met the research criteria. In this study, based on the ASPEN criteria, 651% of patients were malnourished. Nutritional status is strongly correlated with a significant negative correlation with functional independence status based on the Barthel index (first day r= -0774; p= 0.000), (7th day r= -0.771, p= 0.000) and nutritional status is strongly correlated with a significant positive correlation with clinical outcomes based on mRS (r= 0.789, p= 0.000). Discussion: In this study, it was found that nutritional status was related to the independent functional status of acute ischemic stroke patients with a strong correlation and negative correlation direction. This showed that the higher the ASPEN value(malnutrition), the lower the Barthel index value (poor independence) for stroke patients. In this study, it was also found that nutritional status was related to the clinical outcome of acute ischemic stroke patients with a strong correlation and positive correlation direction. This shows that the higher the ASPEN score, the higher the mRS of stroke patients, which means the worse the nutritional status, the worse the clinical outcome of stroke sufferers. Keywords: Nutritional Status, Malnutrition, Ischemic Stroke, Barthel Index, mRS, Independence Status, Clinical Outcome.