Nanda Suhada Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik 2010 id Indonesia

Skripsi

Prarancangan Pabrik Minyak Sawit Mentah (Crude Palm Oil) ini dirancang untuk mengolah Sumber Daya Alam (SDA) berupa kelapa sawit yang terdapat di Provinsi Aceh, khususnya di Desa Lubuk Tilam. Kecamatan Cot Girek, Kabupaten Aceh Utara. Produk dari prarancangan pabrik ini direncanakan untuk memenuhi kebutuhan dalam dan luar negeri. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu. Adapun metode proses yang digunakan pada prarancangan pabrik ini adalah metode pengepresan berulir (expeller pressing) dengan perlakuan pendahuluan yang terdiri dari proses perebusan di dalam sterilizer, pencobahan di dalam thresher, dan pengadukan di dalam digester. Dari hasil pcrhitungan neraca massa dan energi, jumlah Tandan Buah Segar (TBS) yang diperlukan untuk memproduksi minyak sawit mentah (Crude Palm Oil) adalah sebesar 7.922,6071 kg/jam. Kapasitas produksi pabrik ini adalah sebesar 40 ton/hari dan direncanakan beroperasi secara kontinyu selama 330 hari dalam setahun. Pendirian pabrik direncanakan di Desa Lubuk Tilam, Kecamatan Cot Girek, Kabupaten Aceh Utara, Provinsi Aceh, dengan luas tanah 18.200 m2 dan membutuhkan tenaga kerja sebanyak 156 orang. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan metode struktur organisasi garis dan staf. Sumber air untuk kebutuhan pabrik ini berasal dari sungai Krueng Pasee dan untuk memenuhi kebutuhan listrik diperoleh dari generator dengan daya 2.000 kW. Hasil analisa ckonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut: a. Biaya tetap (Fixed Cost, FC) = Rp 12.303.772.490 b. Biaya variabel (Variable Cost, VC) = Rp 42.077.890.412 c. Biaya semi variabel (Semi Variable Cost, SVC) = Rp 38.122.030.684 d. Biaya start up pabrik =Rp 8.685.015.875 e. Pajak lokal =Rp 984.301.799 f. Asuransi = Rp 492.150.900 g. Depresiasi = Rp 5.905.810.795 h. Biaya tak terduga, 15% dari FCI = Rp 7.382.263.494 i. Modal awal (Total Capital Investment, TC) = Rp 57.900.105.835 j. Harga penjualan = Rp 112.660.382.292 k. Keuntungan kotor = Rp 21.970.486.620 I. Keuntungan bersih =Rp 15.3 79 .340.634 m. Rate ofReturn (ROR) = 26,56% n. Pay Out Time (POT) = 2,72 tahun o. Benefit Cost Ratio (BCR) = 1,94 p. Break Event Point(BEP) = 54,08% q. Internal Rate ofReturn(IRR) = 32,65% Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis diatas, maka dapat disimpulkan bahwa Prarancangan Pabrik Minyak Sawit Mentah (Crude Palm Oil) ini layak untuk dilanjutkan ketahap perancangan. PALM OIL - FOOD TECHNOLOGY 664.36 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 139577 2024-10-28 15:38:48 2024-10-29 10:58:01 machine generated