M Falhan Qadhri Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik 2011 id Indonesia

Skripsi

Prarancangan pabrik margarin dari palm oil hidrogenasi dengan kapasitas produlcsi I 80.000 ton/tahun, dengan hari hari kerja 300 pertahun . Bahan baku utama untuk memproduksi margarin adalah palm olein dan palm sterin. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Tenaga kerja yang dibutuhkan sebanyak I 60 orang. Lokasi pabrik direncanakan di desa Peunaga Kecamatan Meureubo Kabupaten Aceh Barat , Aceh, dengan luas tanah 26.400 m2. Sumber air berasal dari Sungai Meureubo dengan total kebutuhan air sebesar 36.939,62 kg/jam , serta untuk memenuhi kebutuhan listrik sebesar 158.834,28 kW dari diperoleh satu unit generator. Hasil analisa ekonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut: I. Fixed Capital Investment = Rp. 197.258.198.772,­ 2. Working Capital Investment = Rp. 29.353.898.627,­­ 3. Total Capital Investment = Rp 226.612.097.399,­ 4. Total Production Cost = Rp. 282.176.780.990,­ 5. Hasil Penjualan = Rp. 358.800.000.000,­ 6. Laba bersih = Rp 48.097.254.056,­ 7. Rate of Return (ROR) = 15% 8. Waktu Pengembalian Modal (Payout Time. POT) = 4,6 tahun 9. Break Event Point (BEP) = 40% Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di alas , maka dapat disimpulkan bahwa prarancangan pabrik margarin dari palm oil hidrogenasi ini layak dilanjutkan ke tahap konstruksi . PALM OIL - FOOD TECHNOLOGY CHEMICAL INDUSTRIES - TECHNOLOGY 660 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 139223 2024-10-23 12:44:35 2024-12-10 11:45:25 machine generated