TIA AULIA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian - Kehutanan 2024

Skripsi

Gonna Bee Farm merupakan salah satu pembudidaya lebah madu sekaligus perusahaan yang menjual madu yang berdiri pada tahun 2018. Adapun lokasi Gonna Bee Farm terletak di Kabupaten Aceh Besar. Adapun lebah madu yang dibudidayakan terdiri dari Apis cerana, Apis dorsata, Apis mellifera dan Trigona sp. Selain menjual madu, Gonna Bee Farm juga menjual koloni lebah. Penelitian ini dilakukan pada bulan April – Juni 2024. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model bisnis kanvas, rantai nilai dan tantangan pada Gonna Bee Farm. Adapun jenis penelitian ini yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian kualitatif dan penelitian kuantitatif dengan sumber data berasal dari data primer dan data sekunder. Pengolahan data dilakukan menggunakan analisis deksriptif. Pengumpulan data akan diambil secara sensus, dikarenakan jumlah responden yang terbatas. Berdasarkan pembahasan pada poin kanvas model bisnis, ke sembilan elemen kanvas yang terdiri dari segmentasi pelanggan, nilai keunggulan, media, hubungan dengan pelanggan, arus pendapatan, sumber daya utama, aktivitas utama, mitra kerjasama dan struktur biaya menggabungkan antara produksi produk alami dengan kualitas yang bagus dan dengan strategi pemasaran yang tepat dalam menjangkau segmentasi pelanggan yang peduli akan kesehatan. Pemeliharaan kualitas produk, hubungan yang baik dengan pelanggan dan kemitraan yang kuat akan menjadi kunci kesuksesan dalam menerapkan model bisnis. Pada aktivitas utama rantai nilai Gonna Bee Farm di Gonna Bee Farm mencakup berbagai aspek yang harus dikelola dengan baik untuk dapat menghasilkan produk yang berkualitas dan keberhasilan dalam pemasaran produk. Adanya peninjauan yang efektif di setiap tahap rantai nilai sangat penting dalam meningkatkan pendapatan suatu usaha. Analisis tantangan dalam menjalankan usaha budidaya lebah madu terdiri dari enam elemen, yaitu manusia, bahan baku, peralatan dan mesin, metode, lingkungan dan pengukuran. Dengan adanya analisis melalui fishbone diagram diharapkan dapat mengidentifikasi area perbaikan dan pemilik usaha dapat meningkatkan produktivitas dalam menjamin keberhasilan usahanya. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 137991 2024-10-10 21:46:06 2024-10-11 10:50:03 machine generated