Electronic Theses and Dissertation

Kakap putih (Lates calcarifer) atau dikenal dengan nama Seabass atau Baramundi merupakan jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi, baik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri maupun luar negeri. Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh pakan yang berbeda terhadap laju pertumbuhan ikan kakap putih (Lates calcarifer). Penelitian terkait pengaruh jenis pakan yang berbeda terhadap pertumbuhan ikan kakap putih (Lates calcarifer) belum pernah dilakukan. Oleh karena itu, penelitian ini perlu dilakukan untuk mendapatkan informasi untuk menekan biaya produksi pada budidaya guna mendapatkan informasi yang dapat membantu pembudidaya dalam menekan biaya produksi pakan. Penelitian ini dilakukan selama 40 hari mulai dari bulan Mei hingga Juni 2024 di Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan tiga ulangan. Dosis yang digunakan yaitu Perlakuan A: pemberian pelet 5% biomassa (kontrol), Perlakuan B: pemberian pelet 2,5% dan ikan rucah 2,5% biomassa, Perlakuan C: pemberian ikan rucah 7% biomassa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik yaitu pada perlakuan 2 dengan pemberian pakan campuran 2,5% pelet dan 2,5% ikan rucah terhadap parameter pertumbuhan berat mutlak yaitu 3,53±0,20 gr, panjang mutlak 2,50±0,17 cm, Selain itu, perlakuan 2 menghasilkan rasio konversi pakan (FCR) terendah yaitu 1,56±0,18%.
Kata kunci: ikan kakap putih, ikan rucah, pakan, pertumbuhan

Seabass (Lates calcarifer) or known as Seabass or Baramundi is a type of fish that has high economic value, both to meet domestic and foreign consumption needs. Research has been carried out on the effect of different feeds on the growth rate of white sea bass (Lates calcarifer). Research regarding the effect of different types of feed on the growth of white sea bass (Lates calcarifer) has never been carried out. Therefore, this research needs to be carried out to obtain information to reduce production costs in cultivation and to obtain information that can help farmers in reducing feed production costs. The aim of this research was to determine the effect of different types of feed on the growth of white snapper (Lates calcarifer). This research was conducted for 40 days from May to June 2024 at the Faculty of Marine Affairs and Fisheries, Syiah Kuala University, Banda Aceh. The research method used was a completely randomized design (CRD) with three treatments and three replications. The doses used were Treatment A: giving 5% biomass pellets (control), Treatment B: giving 2,5% pellets and 2,5% biomass for trash fish, Treatment C: giving 7% biomass for trash fish. The results of the research showed that the best treatment was treatment 2 by giving a mixture of 2,5% pellets and 2,5% trash fish for growth parameters, absolute weight, namely 3,53 ± 0,20 gr, absolute length 2,50 ± 0,17 cm, In addition, treatment 2 produced the lowest feed conversion ratio (FCR), namely 1,56 ± 0,18%. Key words: seabass, trash fish, feed, growth