Agustami Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian 2012

Skripsi

Permintaan pasar dunia akan buah manggis tidak pernah jenuh sehingga manggis dapat menjadi komoditas ekspor yang sangat prospektif. Ekspor buah manggis Indonesia pada musim hujan berkisar antara 200-350 ton/bulan, dengan nilai US$350.000 atau setara dengan 3,5 M. Akan tetapi untuk beberapa tempat pcnghasil buah manggis masih banyak permasalahan yang dihadapi. yaitu saa t proses pemanenan buah manggis. Mutu buahnya sangat penting sehingga butuh konsep khusus proses panen, terutama pada saat pemetikan buah manggis. Biasanya masyarakat sering memetik dengan menggunakan alat pemetik berupa galah. Alat pemetik seperti itu juga masih memiliki keterbatasan pemakaiannya. Oleh karena itu diperlukan gagasan baru untuk melakukan pemetikan demi menjaga kualitas buah manggis tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain alat pemetik manggis tipe teleskopik dan melakukan uji performansi terhadap alat hasil rancangan. Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahapan. Tahapan pertama yakni penelitian pendahuluan dimana dilakukan peninjauan lahan, pengukuran tinggi pohon serta dimensi buah manggis, penentuan rapat massa, penentuan sudut pemetikan (a), penentuan titik berat batang (w), dan penentuan berat batang. Tahapan kedua. pemilihan dan penentuan bahan konstruksi. Tahapan ketiga, pembuatan konstruksi alat, dan uji performansi alat. Berdasarkan hasil penelitian, alat pemetik manggis hasil rancangan mampu bekerja dengan efektif dan efisien dalam proses pemetikan, sehingga dapat mempermudah dan mempersingkat waktu kerja para petani dalam proses pemancnan. Alat pemetik manggis tipc teleskopik didesain untuk pemctikan yang mencapai 10 m dan dapat diperpendek sampai 6 m. Selain mudah dibawa, alat terscbut ringan karena tcrbuat dari bahan aluminium. Mckanisme kerja dari alat pemetik buah manggis yaitu operator memastikan buah yang akan dipetik berada pada pengait kemudian batang pemetik ditarik secara perlahan sehingga buah manggis terlepas dari tangkainya dan masuk kedalam jaring penahan. Dimensi alat pemetik buah manggis tipe teleskopik terdiri dari batang penghubung yang memiliki panjang batang scbesar 10,8 m. diameter gcnggam batang penghubung sebesar 254 mm, diameter keranjang penahan sebesar 150 mm, dan ukuran jaring penahan scbcsar 150x250 mm. Besar momen maksimun yang tcrjadi pada batang adalah 178,95 N.m. Berdasarkan hasil uji pcrfonnansi maka diperoleh kapasitas sebesar 120 buah/jam. Hasil pemetikan juga sangat dipengaruhi oleh ketinggian pohon, semakin tinggi pohon manggis maka hasil pemetikan semakin sedikit. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 137303 2024-10-09 11:42:26 2024-10-09 11:42:26 machine generated