Electronic Theses and Dissertation

Viskometer merupakan alat penting dalam pengukuran viskositas zat cair, yang banyak digunakan dalam berbagai industri seperti farmasi, makanan, dan bahan kimia. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan viskometer bola jatuh portabel berbasis laser KY-008 dan fotodiode, dengan fokus pada optimasi kinerja alat melalui perbedaan ukuran bola yang digunakan. Prinsip kerja alat ini didasarkan pada metode bola jatuh, di mana bola dijatuhkan dalam sampel fluida dan waktu yang diperlukan bola untuk melewati dua sensor laser dan fotodiode dihitung. Viskositas fluida kemudian dihitung berdasarkan kecepatan bola dan perbedaan intensitas cahaya yang terdeteksi oleh fotodiode. Dalam penelitian ini, digunakan tiga ukuran bola yang berbeda untuk mengukur viskositas dua jenis cairan, yaitu air dan minyak goreng. Hasil pengujian menunjukkan bahwa ukuran bola berpengaruh signifikan terhadap akurasi pengukuran. Bola dengan ukuran lebih besar mendekati hasil referensi karena menutup lebih banyak ruang kosong dalam tabung pengukur, yang mengoptimalkan deteksi sensor. Namun, terdapat batasan dalam sistem ini, di mana sensor yang digunakan tidak dapat mendeteksi bola yang bergerak terlalu cepat, sehingga kinerja alat dapat terganggu pada massa bola yang terlalu besar. Alat ini menawarkan solusi yang ekonomis dan mudah digunakan untuk pengukuran viskositas dalam berbagai aplikasi industri.

Kata kunci: Viskometer, laser KY-008, fotodiode, pengukuran viskositas, bola jatuh

A viscometer is an essential tool for measuring the viscosity of liquids, widely used in various industries such as pharmaceuticals, food, and chemicals. This research aims to develop a portable falling-ball viscometer based on the KY-008 laser and photodiode, focusing on optimizing the device's performance through the use of different ball sizes. The working principle of this device is based on the falling-ball method, where a ball is dropped into a fluid sample, and the time it takes for the ball to pass between two laser and photodiode sensors is measured. The fluid's viscosity is then calculated based on the ball's velocity and the difference in light intensity detected by the photodiode. In this study, three different ball sizes were used to measure the viscosity of two types of fluids: water and cooking oil. The test results showed that the ball size significantly affects measurement accuracy. Larger balls produced results closer to the reference because they covered more empty space in the measuring tube, optimizing sensor detection. However, the system has limitations, as the sensors used cannot detect balls moving too quickly, which can affect the device's performance when using balls with too much mass. This device offers an economical and easy-to-use solution for viscosity measurement in various industrial applications. Keyword: Viscometer, KY-008 laser, photodiode, viscosity measurement, falling ball