Electronic Theses and Dissertation

Madu merupakan salah satu produk Hasil Hutan Bukan Kayu yang telah menjadi
pemasukan sekaligus pendapatan langsung bagi kebutuhan rumah tangga dan masyakarat di
seluruh dunia. Lebah jenis kelulut (Trigona sp) merupakan jenis lebah tanpa sengat yang
menghasilkan madu dengan kualitas yang baik. Usaha Gonna Bee Authentic merupakan
salah satu usaha budidaya penghasil madu kelulut di Aceh Besar. Dalam kegiatan usaha,
pengusaha perlu memahami sejauh mana kegiatan usaha layak untuk dilanjutkan di masa
yang akan datang dan usaha budidaya madu kelulut yang dijalankan diharapkan dapat
memberikan keuntungan. Pada pernyataan tersebut maka telah dilakukan penelitian tentang
analisis kelayakan usaha budidaya lebah madu kelulut (Trigona sp) (studi kasus: Usaha
Budidaya Lebah Madu Kelulut Gonna Bee Authentic, Kecamatan Peukan Bada, Kabupaten
Aceh Besar.
Metode yang digunakan pada penentuan sampel adalah metode Purposive Sampling
(teknik pengambilan data dengan menentukan sampel yang sudah dipertimbangkan). Metode
pengambilan data diperoleh dari data primer hasil dari observasi, wawancara, dan kuesioner
untuk mengidentifikasi dan menganalisis studi kelayakan finansial pada usaha Gonna Bee
Authentic. Analisis data menggunakan analisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan.
Untuk analisis kelayakan finansial menggunakan metode Break Even Point (BEP), Return
On Invesment (ROI), dan Benefit Cost Ratio (B/C Ratio).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Gonna Bee Authentic memperoleh
pendapatan sebesar Rp 125.039.333/tahun. Hasil analisis nilai BEP produksi pada usaha lebah
madu kelulut Gonna Bee Authentic sebesar 151,60 L dan nilai BEP harga sebesar Rp
252.668/L. Analisis nilai ROI menunjukkan keuntungan sebesar 12,84%, dan Analisis B/C
Ratio sebesar 1,37 menunjukkan nilai B/C Ratio > 1 dengan demikian, Usaha budidaya lebah
madu kelulut Gonna Bee Authentic layak diusahakan dan dikembangkan.

Honey is one of the Non-Timber Forest Products that has become a source of income and direct revenue for household needs and communities worldwide. The stingless bee species (Trigona sp) produces honey of good quality. Gonna Bee Authentic is one of the honey cultivation businesses in Aceh Besar. In the course of the business, entrepreneurs need to understand the feasibility of continuing operations in the future, and it is hoped that the stingless bee honey cultivation will yield profits. Based on this premise, a study has been conducted on the feasibility analysis of stingless bee honey cultivation (Trigona sp) (case study: Gonna Bee Authentic Honey Cultivation Business, Peukan Bada District, Aceh Besar Regency). The method used for sample selection is Purposive Sampling (a data collection technique that determines samples based on specific considerations). Data collection was obtained from primary data through observations, interviews, and questionnaires to identify and analyze the financial feasibility study of Gonna Bee Authentic. Data analysis utilized production cost analysis, revenue, and income. For financial feasibility analysis, methods such as Break Even Point (BEP), Return On Investment (ROI), and Benefit Cost Ratio (B/C Ratio) were employed. The research results show that Gonna Bee Authentic generates an income of IDR 125,039,333 per year. The analysis of the production BEP value for Gonna Bee Authentic's stingless bee honey business is 151.60 L, and the price BEP value is IDR 252,668/L. The ROI analysis indicates a profit of 12.84%, while the B/C Ratio analysis shows a value of 1.37, indicating a B/C Ratio greater than 1. Therefore, the stingless bee honey cultivation business of Gonna Bee Authentic is feasible to operate and develop.