ISMAIL HABIBY RITONGA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh 2024 id Indonesia

Skripsi

AKTIVITAS EKSTRAK METANOL UMBI TUMBUHAN SARANG SEMUT (Myrmecodia tuberosa) ACEH TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Salmonella sp. ABSTRAK Bakteri Salmonella sp. merupakan bakteri yang bersifat patogen dan dapat menyebabkan penyakit bagi manusia maupun hewan. Penanganan infeksi Salmonella menggunakan antibiotik banyak dilaporkan telah terjadi resistensi, sehingga diperlukan alternatif obat yang berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti tumbuhan sarang semut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak umbi tumbuhan sarang semut (Myrmecodia tuberosa) aceh dalam menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella sp., penelitian ini menggunakan metode eksperimental laboratorium yang dirancang dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga kali ulangan. Tiap perlakuan terdiri dari ekstrak metanol sarang semut dengan konsentrasi 25%, 50%, dan 75%, dan kloramfenikol sebagai kontrol positif serta CMC 1% sebagai kontrol negatif. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa ekstrak tumbuhan sarang semut dengan konsentrasi 25%, 50%, dan 75% tidak menunjukkan adanya zona hambat di sekitar disk. Sebagai perbandingan, kontrol positif dengan disk kloramfenikol memiliki rata-rata daya hambat sebesar 29,30 mm, sementara kontrol negatif dengan CMC 1% tidak menunjukkan adanya zona hambat di sekitar disk. Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak umbi sarang semut aceh tidak memiliki aktivitas dalam menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella sp.. Kata Kunci: Myrmecodia tuberosa, Salmonella sp., uji antibakteri. SALMONELLA 579.334 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 135179 2024-10-04 10:09:25 2026-01-23 15:26:06 machine generated