Electronic Theses and Dissertation

Komoditas perkebunan yang memainkan peran penting dalam perekonomian Indonesia adalah kopi. Produktivitas kopi pada tahun 2022 mencapai 822,7 kg per hektar. Pada lahan perkebunan kopi milik Koperasi Ribang Gayo Musara, limbah kulit kopi belum dimanfaatkan secara baik. Perlunya inovasi baru untuk memanfaatkan limbah tersebut. Biochar adalah arang hayati yang mengandung karbon hitam yang berasal dari biomassa. Selain biochar, tanaman juga memerlukan unsur hara dari sumber lain seperti pupuk kandang dan kompos. Kompos adalah pupuk organik yang secara bertahap terurai. Kompos bermanfaat untuk berbagai jenis tanaman serta memperbaiki struktur tanah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jenis biochar limbah kopi, dosis kompos dan interaksi keduanya terhadap pertumbuhan bibit tanaman kopi Arabika. Penelitian ini dilaksanakan di lahan perkebunan kopi Koperasi Ribang Gayo Musara, Desa Pantan Musara, Kecamatan Pegasing, Kabupaten Aceh Tengah. Lokasi penelitian memiliki ketinggian 1650 mdpl. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 3 kali ulangan dengan perlakuan berupa limbah kulit kopi dan dosis kompos pada bibit tanaman kopi Arabika. Faktor pertama yaitu menggunakan jenis biochar dengan biochar kontrol, biochar kulit kopi 5 ton ha-1 dan biochar gabah kopi 5 ton ha-1. Pada faktor kedua yaitu menggunakan pupuk kompos dengan dosis kompos kontrol, kompos 5 ton ha-1 dan kompos 10 ton ha-1. Parameter penelitian ini adalah menghitung tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, suhu tanah pada kedalaman 0 cm, suhu tanah pada kedalaman 10 cm, suhu udara, kelembaban udara, bobot kering brangkasan tanaman, bobot kering tajuk dan bobot kering akar. Hasil penelitian menunjukkan Jenis biochar kulit kopi dan gabah kopi berpengaruh nyata terhadap suhu tanah pada kedalaman 10 cm di minggu pertama, namun berpengaruh tidak nyata terhadap parameter lainnya. Jenis biochar terbaik dijumpai pada biochar kulit kopi 5 ton ha-1. Dosis kompos berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang diamati. Dosis kompos yang cenderung lebih baik dijumpai pada kontrol. Terdapat kombinasi interaksi yang berpengaruh nyata antara jenis biochar dengan dosis kompos pada suhu tanah di kedalaman 10 cm di minggu pertama. Kombinasi terbaik terdapat pada biochar kontrol dengan dosis kompos 5 ton ha-1.

A key agricultural commodity that plays an important role in Indonesia's economy is coffee. In 2022, coffee productivity reached 822.7 kg per hectare. On the coffee plantation owned by the Ribang Gayo Musara Cooperative, coffee pulp waste has not been effectively utilized. There is a need for new innovations to make use of this waste. Biochar is a biocharcoal that contains black carbon derived from biomass. In addition to biochar, plants also require nutrients from other sources, such as manure and compost. Compost is an organic fertilizer that gradually decomposes, benefiting various types of plants and improving soil structure. The aim of this study is to determine the effect of different types of coffee waste biochar, compost doses, and their interactions on the growth of Arabica coffee seedlings. The study was conducted on the coffee plantation of the Ribang Gayo Musara Cooperative, located in Pantan Musara Village, Pegasing District, Central Aceh Regency. The research site is situated at an altitude of 1650 meters above sea level. This study used a Randomized Block Design with a factorial pattern and three replications, with treatments consisting of coffee pulp waste and compost doses on Arabica coffee seedlings. The first factor was the type of biochar, including control biochar, coffee pulp biochar at 5 tons ha-1, and coffee husk biochar at 5 tons ha-1. The second factor involved the use of compost with doses of control, compost at 5 tons ha-1, and compost at 10 tons ha-1. The parameters measured in this study included plant height, number of leaves, stem diameter, soil temperature at a depth of 0 cm, soil temperature at a depth of 10 cm, air temperature, air humidity, dry weight of plant biomass, dry weight of shoot, and dry weight of root. The results of the study showed that coffee pulp and coffee husk biochar significantly affected soil temperature at a depth of 10 cm in the first week, but had no significant effect on other parameters. The best type of biochar was found to be coffee pulp biochar at 5 tons ha-1. The compost dose did not have a significant effect on any of the observed parameters, with the control showing a tendency to be more effective. There was a significant interaction between the type of biochar and the compost dose on soil temperature at a depth of 10 cm in the first week. The best combination was found in the control biochar with a compost dose of 5 tons ha-1.