PENGARUH JENIS ALKOHOL DAN RASIO MOL MINYAK TERHADAP ALKOHOL Fajri Ulya Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008

Skripsi

Fajri 'Ulya. 030510510018. Studi Pembuatan Biodiesel dari CPO Off Grade : Pengaruh Jenis Alkohol dan Rasio Mol Minyak terhadap Alkohol. Dibawah bimbingan Satriana sebagai pembimbing utama dan Asmawati sebagai pembimbing anggota RINGKASAN Pertambahan jumlah penduduk di Indonesia akan mendorong peningkatan kebutuhan sarana transportasi. Hal ini pastinya menyebabkan kebutuhan akan bahan bakar semakin meningkat. Tetapi bahan bakar yang dihasilkan dari minyak bumi semakin menipis, sehingga pemanfaatan bahan bakar yang berasal dari minyak nabati sangatlah diperlukan. Bahan bakar yang dihasilkan dari minyak nabati disebut dengan biodiesel. Biodiesel ini adalah senyawa mono alkil ester yang umumnya diproduksi melalui reaksi transesterifikasi antara trigliserida dengan metanol menjadi metil ester dan gliserol dengan bantuan katalis asam atau basa (Schuchardt dkk., 1998). Biodiesel termasuk bahan bakar yang ramah lingkungan dan aman karena telah mengalami pengujian biologis dan hasilnya menunjukkan tingkat toksisitas yang relatif rendah (Susilo, 2006). Minyak nabati yang umumnya menjadi bahan baku untuk pembuatan biodiesel di lndonesia adalah CPO (crude palm oil) dan minyak jarak. Penggunaan CPO sebagai bahan baku biodiesel dikhawatirkan akan mengganggu ekspor CPO dan pasokan minyak goreng komersial. Oleh karena itu, digunakan CPO offgrade yang tidak memenuhi standar untuk diolah menjadi minyak goreng. CPO off grade adalah CPO yang memiliki kandungan asam lemak bebas berkisar 5-20%. Dua faktor penting yang diduga dapat mempengaruhi kuantitas dan kualitas biodiesel yang dihasilkan dari CPO offgrade adalah jenis alkohol dan rasio mol minyak terhadap alkohol. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh jenis alkohol dan rasio mol minyak terbadap alkohol terhadap kuantitas dan kualitas biodiesel yang dihasilkan dari CPO offgrade. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan dua faktor yaitu (I) jenis alkohol (P) yang terdiri dari 3 (tiga) taraf yaitu: P, = metanol; P = etanol; P, = metanol dan etanol dan (2) rasio mol minyak terhadap alkohol (R) yang terdiri dari empat (4) taraf yaitu : R= E :3;R = 1:5 ; R = 1:7;R= 1:9. Kombinasi perlakuan adalah 3 x 4 = 12 dengan 2 kali pengulangan, sehingga diperoleh 24 satuan percobaan. Analisis yang dilakukan meliputi yield, bilangan asam, nilai pH, bilangan iod, bilangan penyabunan, densitas dan viskositas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis pelarut (P) berpengaruh sangat nyata (P 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 133297 2024-09-26 12:23:25 2024-09-26 12:23:25 machine generated