Electronic Theses and Dissertation

Fadila Rizka. 1905108010065. Pengaruh Pemberian Kalium dari Sumber Berbeda Terhadap Produksi Kopi Arabika Genotip G1 di Bener Meriah dibimbing oleh Hifnalisa sebagai Ketua dan Yadi Jufri Sebagai Anggota.

RINGKASAN

Kabupaten Bener Meriah menjadi salah satu sentra penghasil kopi arabika yang dikenal dengan nama kopi arabika Gayo. Produksi kopi arabika ini masih tergolong rendah karena disebabkan oleh rendahnya pengetahuan petani tentang teknik budidaya kopi organik yang tepat. Hal ini yang dapat menyebabkan tanaman kopi memiliki kandungan hara yang rendah sehingga tidak dapat berproduksi secara maksimal. Penambahan pupuk organik yaitu abu sekam padi dan pupuk anorganik yaitu KCl menjadi salah satu cara dalam memenuhi kebutuhan hara pada media tanam. Pupuk organik yang dihasilkan dari abu sekam padi merupakan padatan sisa pembakaran bahan organik yang tidak mengalami penguapan, dan pupuk KCl merupakan sumber kalium utama bagi tanaman yang berfungsi dalam meningkatkan ketahanan tanaman terhadap cekaman abiotik seperti suhu ekstrem, kekeringan, dan salinitas. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian kalium dari sumber berbeda terhadap produksi kopi arabika G1 di Kabupaten Bener Meriah. Perlakuan yang digunakan yaitu K0 (Kontrol) tanpa kalium atau abu sekam padi, K1 dengan dosis KCl 31,25 g pohon-1 , K2 dengan dosis KCl 62,50 g pohon-1 , K3 dengan dosis KCl 93,75 g pohon-1 , K4 dengan dosis KCl 125,00 g pohon-1 K5 dengan dosis KCl 156,25, K6 dengan dosis abu sekam padi 906,25 g pohon-1 , K7 dengan dosis abu sekam padi 1.812,50 g pohon-1 , K8 dengan dosis abu sekam padi 2.718,75 g pohon-1 , K9 dengan dosis abu sekam padi 3.625 g pohon-1 dan K10 dengan dosis abu sekam padi 4.531,25 g pohon-1 .
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian Kalium dari sumber berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang produktif, jumlah dompolan per cabang, jumlah buah per pohon, berat buah kopi merah per pohon, berat gabah, berat biji bersih, dan berat biji kopi beras (greenbean).


Kata Kunci : Kopi arabika, KCl, abu sekam padi

SUMMARY Bener Meriah Regency has become one of the centers producing Arabica coffee known as Gayo Arabica coffee. The production of this Arabica coffee is still relatively low due to farmers' limited knowledge about proper organic coffee cultivation techniques. This can cause coffee plants to have low nutrient content, preventing them from producing optimally. The addition of organic fertilizer, namely rice husk ash, and inorganic fertilizer, namely KCl, is one way to meet the nutrient requirements in the growing media. Organic fertilizer produced from rice husk ash is a solid residue from burning organic material that does not evaporate, and KCl fertilizer is the main source of potassium for plants that functions in increasing plant resistance to abiotic stresses such as extreme temperatures, drought, and salinity. The purpose of this study was to determine the effect of potassium application from different sources on the production of G1 Arabica coffee in Bener Meriah Regency. The treatments used were K0 (Control) without potassium or rice husk ash, K1 with a dose of KCl 31.25 g tree-1, K2 with a dose of KCl 62.50 g tree-1, K3 with a dose of KCl 93.75 g tree-1, K4 with a dose of KCl 125.00 g tree-1, K5 with a dose of KCl 156.25 g tree-1, K6 with a dose of rice husk ash 906.25 g tree-1, K7 with a dose of rice husk ash 1,812.50 g tree-1, K8 with a dose of rice husk ash 2,718.75 g tree-1, K9 with a dose of rice husk ash 3,625 g tree-1, and K10 with a dose of rice husk ash 4,531.25 g tree-1. The results of this study indicate that the application of Potassium from different sources did not significantly affect the number of productive branches, number of clusters per branch, number of fruits per tree, weight of red coffee cherries per tree, weight of parchment coffee, weight of clean beans, and weight of green beans. Keywords: Arabica coffee, KCl, rice husk ash