Electronic Theses and Dissertation

Prarancangan pabrik Virgin Coconut Oil (VCO) didirikan atas dasar untuk memenuhi kebutuhan VCO yang kebutuhannya dari tahun ke tahun terus meningkat. Bahan baku pembuatan VCO berupa daging kelapa. Kapasitas produksi pabrik VCO ini adalah 11.000 ton per tahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 120 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di daerah Sungai Rw., Kec. Batang Tuaka, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau dengan luas tanah 24.722 m2 atau 2,472 ha. Sumber air untuk pabrik VCO ini berasal dari sungai Indragiri dengan total kebutuhan air sebesar 6.344,81 kg/jam, meliputi air sanitasi sebesar 220 kg/jam, air proses sebesar 896,972 kg/jam dan air make up water (steam dan air pendingin) sebesar 398,973 kg/jam, serta kebutuhan listrik pada pabrik VCO sebesar 829,938 kW/jam diperoleh dari Perusahaan ListrikNegara (PLN) .
Hasil analisa ekonomi yang yang diperoleh adalah sebagai berikut:
1.
Fixed Capital Investment (FCI) = Rp. 163.600.021.129
2.
Working Capital Investment (WCI) = Rp. 18.177.780.125
3.
Total Capital Investment (TCI) = Rp. 181.777.801.255
4.
Total Production Cost (TPC) = Rp. 2.449.264.764.390
5.
Sales (SC) = Rp. 2.543.761.655.390
6.
Laba Bersih = Rp. 70.872.668.250
7.
Pay Out Time (POT) = 3,39 tahun
8.
Break Event Point (BEP) = 59,52 %
9.
Internal Rate of Return (IRR) = 29,3 %
10.
Rate of Return (ROR) = 38,99 %
Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat disimpulkan bahwa prarancangan pabrik VCO ini layak untuk dilanjutkan ke tahap konstruksi.

The preliminarydesign of the Virgin Coconut Oil (VCO) factory was established on the basis of meeting the needs of VCO, whose needs continue to increase from year to year. The raw material for making VCO is coconut meat. The production capacity of this VCO factory is 11,000 tons per year with 330 working days per year. The planned company form is a Limited Liability Company (PT) using the line and staff organizational structure method. The workforce required to run this company is 120 people. The factory location is planned to be established in the Sungai Rw. area, Batang Tuaka District, Indragiri Hilir Regency, Riau Province with a land area of 24,722 m2 or 2,472 ha. The water source for this VCO factory comes from the Indragiri river with a total water requirement of 6,344.81 kg/hr, including sanitation water of 220.0 kg/hour, process water of 896.972 kg/hr and make up water (steam and water). coolant) amounting to 398,973 kg/hr, and the electricity requirement at the VCO factory amounting to 829,938 kW/hr obtained from diesel generators. From economic analysis was obtained: 1. Fixed Capital Investment (FCI) = Rp. 163.600.021.129 2. Working Capital Investment (WCI) = Rp. 18.177.780.125 3. Total Capital Investment (TCI) = Rp. 181.777.801.255 4. Total Production Cost (TPC) = Rp. 2.449.264.764.390 5. Sales (SC) = Rp. 2.543.761.655.390 6. Laba Bersih = Rp. 70.872.668.250 7. Pay Out Time (POT) = 3,39 tahun 8. Break Event Point (BEP) = 59,52 % 9. Internal Rate of Return (IRR) = 29,3 % 10. Rate of Return (ROR) = 38,99% Based on the above technical and economic feasibility studies, it can be concluded that the design of the VCO plant is feasible to proceed to the construction phase.