MAHFUZAN AZMI Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik Kimia 2024

Skripsi

Prarancangan pabrik Virgin Coconut Oil (VCO) didirikan atas dasar untuk memenuhi kebutuhan VCO yang kebutuhannya dari tahun ke tahun terus meningkat. Bahan baku pembuatan VCO berupa daging kelapa. Kapasitas produksi pabrik VCO ini adalah 11.000 ton per tahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 120 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di daerah Sungai Rw., Kec. Batang Tuaka, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau dengan luas tanah 24.722 m2 atau 2,472 ha. Sumber air untuk pabrik VCO ini berasal dari sungai Indragiri dengan total kebutuhan air sebesar 6.344,81 kg/jam, meliputi air sanitasi sebesar 220 kg/jam, air proses sebesar 896,972 kg/jam dan air make up water (steam dan air pendingin) sebesar 398,973 kg/jam, serta kebutuhan listrik pada pabrik VCO sebesar 829,938 kW/jam diperoleh dari Perusahaan ListrikNegara (PLN) . Hasil analisa ekonomi yang yang diperoleh adalah sebagai berikut: 1. Fixed Capital Investment (FCI) = Rp. 163.600.021.129 2. Working Capital Investment (WCI) = Rp. 18.177.780.125 3. Total Capital Investment (TCI) = Rp. 181.777.801.255 4. Total Production Cost (TPC) = Rp. 2.449.264.764.390 5. Sales (SC) = Rp. 2.543.761.655.390 6. Laba Bersih = Rp. 70.872.668.250 7. Pay Out Time (POT) = 3,39 tahun 8. Break Event Point (BEP) = 59,52 % 9. Internal Rate of Return (IRR) = 29,3 % 10. Rate of Return (ROR) = 38,99 % Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat disimpulkan bahwa prarancangan pabrik VCO ini layak untuk dilanjutkan ke tahap konstruksi. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 129111 2024-08-29 21:53:36 2024-08-30 17:08:54 machine generated