Aulia Al Afif sh Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1) 2024

Skripsi

Ikan gabus (Channa striata) adalah salah satu spesies ikan air tawar yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia Lactobacillus acidophilus merupakan salah satu bakteri baik yang dapat menghasilkan asam laktat yang berfungsi sebagai penghambat alami pertumbuhan patogen dan menjaga keseimbangan mikrobiota usus, kesembangan ini akan berdampak baik bagi organ pencernaan ikan sehingga dapat memperbaiki struktur pencernaan ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis dan mengukur pengaruh probiotik Lactobacillus acidophilus dalam pakan terhadap perubahan histologi lambung dan usus ikan gabus (Channa striata) serta mengeksplorasi korelasi statistik yang signifikan antara perubahan tersebut. Metode percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan metode enam perlakuan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu pemberian probiotik Lactobacillus acidophilus dengan pengenceran yang berbeda-beda sebanyak 30% dari jumlah pakan yaitu: Perlakuan A: Pemberian pakan dengan tanpa probiotik. Perlakuan B: Pemberian pakan + 30% bakteri probiotik pada pengenceran 10-3. Perlakuan C: Pemberian pakan + 30% bakteri probiotik pada pengenceran 10-5. Perlakuan D: Pemberian pakan + 30% bakteri probiotik pada pengenceran 10-7. Perlakuan E: Pemberian pakan + 30% bakteri probiotik pada pengenceran 10-9. Perlakuan F: Pemberian probiotik + 30% probiotik pada pengenceran 10-12. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya pengaruh nyata antar perlakuan seperti tinggi vili usus, sel goblet dan tinggi vili lambung ikan gabus. Pada penelitian ini menunjukkan pengaruh nyata pada tiap perlakuan, diketahui perlakuan terbaik pada perlakuan E (Pemberian pakan + 30% bakteri probiotik pada pengenceran 10-9). Tinggi vili usus ikan gabus diperoleh 305.46±55.71 µm, jumlah sel goblet 109±9.84, sedangkan tinggi vili lambung 304.07±70.98 µm. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa pemberian probiotik Lactobacillus acidophilus pada konsentrasi pemberian pakan + 30% bakteri probiotik pada pengenceran 10-9 memberikan performa terbaik pada vili usus dan lambung ikan gabus. Kata Kunci: Histologi, ikan gabus, Lactobacillus acidophilus, sel goblet, vili usus, vili lambung 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 129072 2024-08-29 16:06:15 2024-08-29 16:09:18 machine generated