KBQ BABURRAYYAN) Raysa Aleyzia Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik (S2) 2024

Theses

Lingkungan memainkan peran penting dalam supply chain kopi. Koperasi Baitul Qiradh (KBQ) Baburrayyan belum pernah melakukan penilaian terhadap kinerja Green Supply Chain Management (GSCM), sehingga koperasi tersebut kurang memiliki pengetahuan mengenai kinerja lingkungannya. Penelitian ini mengevaluasi kinerja GSCM pada industri pengolahan kopi di KBQ Baburrayyan dengan menggunakan model SCOR DS (Supply Chain Operation Referrence Digital Standard)) dan metode Analytic Network Process (ANP). Pengolahan data dimulai dengan wawancara dan observasi langsung terhadap pemangku kepentingan koperasi. Model SCOR DS menguraikan proses bisnis supply chain sebagai acuan untuk mengidentifikasi Key Performance Indicator (KPI) lingkungan. Metode ANP digunakan untuk menentukan prioritas KPI dalam penelitian ini. Penelitian ini mengidentifikasi 11 KPI lingkungan dari 17 KPI yang diusulkan. Kinerja GSCM KBQ Baburrayyan mengalami fluktuasi pada tahun 2019 hingga tahun 2023 dengan nilai masing-masing sebesar 83,43%, 75,92%, 78,74%, 87,58%, dan 77,59%. Kinerja ini terbagi dalam dua kategori, yaitu rentang hijau pada tahun 2019 dan 2022, serta rentang kuning pada tahun 2020, 2021, dan 2023. Terdapat 3 KPI yang berada pada rentang kuning dan 1 KPI yang berada pada rentang merah, sehingga diusulkan usulan perbaikannya untuk meningkatkan kinerja GSCM. Kata kunci: Green Supply Chain Management, SCOR Digital Standard, Kinerja, ANP, KPI 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 129071 2024-08-29 15:55:47 2024-08-30 14:11:04 machine generated