RIDHAKA PUTTI AZHIMA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2024

Skripsi

Minyak atsiri (Essential oils) merupakan senyawa yang berwujud cairan diperoleh dari bagian tanaman seperti akar, kulit, batang maupun dari bunga dengan cara penyulingan menggunakan uap. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas dari mikroenkapsulasi minyak atsiri yang berbasis minyak nilam dengan perbedaan bahan penyalut terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah difusi cakram dengan menggunakan 4 konsentrasi (20%, 40%, 60%, dan 80%) kontrol positif (amoxicillin). Prosedur penelitian yang dilakukan dimulai dengan pembuatan media MHA, Mikroenkapsulasi, peremajaan bakteri, uji efektivitas antibakteri. Data hasil penelitian dianalisis secara deskriptif. Rata-rata zona daya hambat dari 3 bahan penyalut yaitu maltodekstrin konsentrasi 20% sebesar 9,55 mm, konsentrasi 40% sebesar 11,5 mm, konsentrasi 60% sebesar 14,05 mm, konsentrasi 80% sebesar 12,55 mm, dan K+ (amoxicillin) sebesar 36,25 mm. Pada inulin konsentrasi 20% sebesar 6 mm, konsentrasi 40% sebesar 7,1 mm, konsentrasi 60% sebesar 7,5 mm, konsentrasi 80% sebesar 7,6 mm dan k+ (amoxicillin) sebesar 37,15 mm. Pada gum arab konsentrasi 20% sebesar 6,2 mm, konsentrasi 40% sebesar 7,1 mm, konsentrasi 60% sebesar 7,5 mm, konsentrasi 80% sebesar 7,6 mm, dan k+ (amoxicillin) sebesar 37,15 mm. Dari penelitian yang dilakukan maltodekstrin yang terbukti paling efektif menghambat pertumbuhan bakteri S. aureus pada konsentrasi 60% dengan rata-rata 14,05 mm. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 128009 2024-08-15 21:23:37 2024-08-16 09:24:28 machine generated