Electronic Theses and Dissertation

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui viabilitas benih kakao pada beberapa metode ekstraksi dan cara simpan. Selain itu juga ingin diketahui interaksi antara kedua faktor tersebut.
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh, sejak tanggal 5 april sampai 15 juni 2005.
Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL)
pola faktorial 3 x 3 dengan 3 ulangan. Ada dua faktor yang diteliti yaitu metode ekstraksi benih yang terdiri dari 3 taraf dan cara simpan benih yang terdiri dari 3 taraf. Faktor E metode ekstraksi adalah (E;) tanpa ekstraksi, (E) ekstraksi dengan abu sekam padi, dan (E,) ektraksi dengan air kapur. Faktor P cara simpan adalah (P,) cara simpan tanpa plastik, (P) cara simpan dalam plastik tanpa lubang, dan (P) cara simpan dalam plastik berlubang. Peubah yang diamati meliputi potensi tumbuh, daya berkecambah, kecepatan tumbuh benih, dan keserempakan tumbuh.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa, metode ekstraksi berpengaruh nyata terhadap viabilitas potensial benih kakao yaitu : potensi tumbuh dan daya
berkecambah namun pada vigor kekuatan tumbuh hanya pada keserempakan tumbuh yang berpengaruh nyata. Sedangkan cara simpan berpengaruh nyata terhadap vigor benih kakao yaitu keserempakan tumbuh, tetapi tidak memberikan pengaruh nyata terhadap potensi tumbuh, daya berkecambah dan kecepatan tumbuh. Metode ekstraksi dengan menggunakan air kapur memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan perlakuan lainnya, cara simpan benih dalam plastik berlubang mampu meningkatkan keserempakan tumbuh tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap peubah lainnya. Hasil terbaik diperoleh pada perlakuan cara simpan dalam plastik berlubang.
Tidak terdapat interaksi yang nyata antara metode ekstraksi dan cara simpan terhadap viabilitas benih kakao yang diamati (potensi tumbuh, daya berkecambah, kecepatan tumbuh, dan keserempakan tumbuh).

Tidak Tersedia Deskripsi