Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
SUATU STUDI TENTANG BERAT HIDUP, BERAT KARKAS DAN PRODUKSI SAMPINGAN DARI TERNAK DOMBA YANG DIPOTONG PADA RUMAH POTONG HEWAN KOTA MEDAN
Pengarang
Herliandi Sarkani - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
9851411424
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Peternakan (S1) / PDDIKTI : 54231
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Pertanian., 2006
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Penelitian yang berjudul, suatu studi ten ang berat hidup. berat karkas dan produksi sampingan dari ternak comba yang dipotong pada Rumah Potong Hewan Kota Medan telah dilaksanaka selama satu bulan mulai tanggal 13 Agustus sampai dengan 13 September 2005. Penelitian ini dilakukan pada domba jantan dan betina yang dikelompokkan menurut umur (1-2. 2-3 dan 3-4 tahun) dan menurut kondisi badan (gemuk, sedang dan kurus).
Penelitian ini dilakukan dengan mengadakan pcngamatan dan penimbangan langsung di Rumah Potong Hewan Kota Medan dan untuk membandingkan antara kelompok umur dan kondisi ternak digunakan uji T (T-test). Parameter yang diarnati meliputi berat hidup, berat karkas. persentase karkas, berat kepaJa berat kaki, berat kulit, berat jeroan (hati, jantung, limpa, dan paru-paru) serta berat rumen dan usus.
Hasil penelitian ini memperlihatkan berat hidup domba jantan pada kelompok umur 1-2 tahun, 2-3 tahun dan 3-4 tahn mempunyai pengaruh yang sangat nyata (P
Tidak Tersedia Deskripsi
SUATU STUDI TENTANG BERAT HIDUP, BERAT KARKAS DAN PRODUKSI SAMPINGAN DARI TERNAK KAMBING YANG DIPOTONG PADA RUMAH POTONG HEWAN KOTA MEDAN (Muhammad Harun Lubis, 2024)
PEMBERIAN RANSUM PT. KUTA MALAKA LEUMONA TERHADAP PERSENTASE KARKAS SAPI BRAHMAN CROSS (William Hasri, 2024)
KARKAS DAN HASIL IKUTAN HEIFER BRAHMAN CROSS YANG DIBERI PAKAN KONSENTRAT BERBASLS SAGU (METROXYLON, SP, SP) (M Ridha Fachri, 2024)
JUMLAH PEMOTONGAN SAPI POTONG DI RUMAH POTONG HEWAN (RPH) KEUDAH KAMPUNG PANDE TERHADAP PENYEDIAAN DAGING DI KOTA BANDA ACEH (Mahfud Junaidi, 2016)
STUDI PREVALENSI PROTOZOA DARAH PADA BABI (SUS SCROFA DOMESTICUS) DI RUMAH POTONG HEWAN MEDAN SUMATERA UTARA (SUSI LUMBANBATU, 2017)