Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
DESAIN ALAT PENGEPRES PLIEK U MEKANIS TIPE BATANG
Pengarang
Hana Fauza - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
0505106010020
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Teknik Pertanian (S1) / PDDIKTI : 41201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Pertanian., 2010
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
RINGKASAN
Selama ini proses pengepresan pliek u masih menggunakan alat pengepres manual yang menggunakan ulir. Proses pengepresan seperti ini sangat melelahkan dan kurang efektif. Selama ini petani juga tidak memperhatikan bagaimana cara pengolahan pliek u yang lebih hiegenis sehingga masih menghasilkan produk yang berkualitas rendah. Berdasarkan uraian di atas dapat diidentifikasi bahwa alat pengepresan pliek u mekanis merupakan suatu kebutuhan yang penting. Oleh sebab itu cara dan proses pembuatan komponen-komponen serta mekanisme kerja dari alat pengepres pliek u perlu dipelajari agar dapat melakukan pengepresan dengan baik. Tujuan dari penelitlan ini adalah untuk mendesain alat pengepresan pliek u mekanis tipe batang. Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahapan yaitu penelitian pendahuluan, perancangan, dan pembuatan kontruksi. Penelitian dimulai dengan mempelajari gaya pengepresan pliek u, tegangan tari k pada kayu, kecepatan pengepresan ideal, dan ukuran klah. Selanjutnya dilakukan pembuatan konsep perancangan. Langkah berikutnya adalah menentukan pemilihan bahan kontruksi perancangan bentuk dan perhitungan dimensi alat. Dan tahapan yang terakhir adalah melakukan pembuatan kontruksi. Alat pengepres pliek u serta hasil rancangan ini terdiri dari beberapa bagian antara lain rangka, bagian batang pengepres, bagian transmisi tenaga, dan juga motor penggerak. Mekanisme kerja dari alat pengepres pliek u adalah, bahan pliek u dimasukkan kedalam klah, klah yang sudah terisi pliek u dimasukkan ke batang pengepres dan kemudian motor dihidupkan untuk menggerakkan batang pengepres. Minyak pliek u keluar melalui saluran dibawah batang pengepres kedalam wadah penampung. Spesifikasi dari alat pengepres pliek u ukuran panj ang 110 cm, lebar 53 cm dan tinggi 100 cm. Sistem transmisi alat pengepres ini mempunyai 2 buah pulli yang berukuran 4 inci, sabuk-V tipe A-41, gear box ukuran 70 dengan perbandingan 1:50, dan juga 2 buah sproket gear yang berukuran 3,5 inci dan juga 7 inci yang dihubungkan dengan rantai. Sumber tenaga dari alat pengepres ini adalah motor listrik bertenaga ½ HP dengan putaran 1400 rpm. Alat pengepres pliek u yang dirancang ini telah mampu bekerja dengan baik untuk melakukan pengepresan.
Tidak Tersedia Deskripsi
ANALISIS TEKNO-EKONOMI ALAT PENGEPRES HIDROLIK PLIEK-U SEMI MEKANIS (ANDREW GALOTA SARAGIH, 2025)
KAJIAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS PLIEK U (Faisal Basyir, 2017)
MEMBANDINGKAN ALAT PRESS PLIEK U PEUNERAH PUTA DENGAN ALAT PRESS TIPE HIDROLIK BERDASARKAN ANALISIS ERGONOMIKA (Artika Sari Dewi, 2018)
PENGARUH TEKNIK PENGKUKURAN DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS PLIEK U (Iqbal Zuhdi, 2019)
PENDUGAAN UMUR SIMPAN PLIEK-U BERDASARKAN KADAR AIR MENGGUNAKAN MODEL ARRHENIUS DAN Q10 (Riska Jannati, 2021)