Electronic Theses and Dissertation

Biodiesel adalah minyak yang dapat diperbaharui yang berasal dari minyak tanaman atau lemak hewan. Biodiesel merupakan sumber energi alternatif pengganti solar yang dihasilkan dengan mereaksikan minyak tanaman dengan alkohol menggunakan katalis pada suhu dan komposisi tertentu. sehingga akan dihasilkan dua zat yaitu akil ester (umumnya metil atau etil ester) dan gliserin.
Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari pengaruh temperatur dan waktu reaksi tethadap kuantitas dan kualitas produk biodiesel yang dihasilkan dari Cro off grade. Selain itu penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan bahan baku yang murah serta dapat memberikan informasi mengenai proses produksi biodiesel dari CPO off grade.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Iengkap (RAL) dengan 2 (dua) faktor. yaitu temperatur reaksi (50°C, 60°C dan 70°C) dan waktu reaksi (30, 60, 90 dan 120 menit). Dengan demikian terdapat 12 kombinasi perlakuan dengan 3 ulangan sehingga diperoleh 36 satuan percobaan. Proses pembuatan biodiesel dari Cpo off grade terdiri dari beberapa tahap, yaitu proses degumming, reaksi esterifikasi, proses pemisahan I, reaksi transesterifikasi. proses pemisahan 11, proses pencucian dan proses pemanasan. Parameter yang diamati pada biodiesel dari Cro off grade adalahyield, densitas, bilangan asam, bilangan iod, bilangan penyabunan, pH dan viskositas. Hasil penelitian rumenunjukkan bahwa temperatur reaksi berpengaruh sangat nyata (P0,05) terhadap densitas dan viskositas. Perlakuan waktu reaksi berpengaruh sangat nyata (P>-0.0l ) terhadap yield, bilangan penyabunan dan nilai PH, berpengaruh nyata (P

Tidak Tersedia Deskripsi