PROSPEK DAN TANTANGAN T. MUHAMMAD SHANDOYA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Ekonomi 2024

Skripsi

ANALISIS PEMBANGUNAN INDUSTRI HALAL KAWASAN EKONOMI KHUSUS HALAL BARSELA DI KABUPATEN ACEH BARAT DAYA : PROSPEK DAN TANTANGAN ABSTRAK Penelitian ini menganalisis pembangunan industri halal pada KEK Halal Barsela di Aceh Barat Daya, fokus pada prospek dan tantangannya. Data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh dari narasumber melalui wawancara. Narasumber dalam penelitian ini melibatkan 4 representatif lembaga ataupun stakeholder yang berkaitan. Data penelitian kualitatif ini dianalisis menggunakan teori Miles dan Huberman berupa reduksi data, penyajian data, dan menarik kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan prospek pembangunan industri halal pada KEK Halal Barsela menjanjikan peluang yang besar dalam menguatkan ekonomi daerah, selain itu masih terdapat banyak tantangan di dalamnya berupa kompleksitas Sumber Daya Manusia, pemenuhan standar kehalalan, manajemen rantai pasok, dan pembaruan teknologi. Oleh karena itu bagi stakeholder diharapkan mampu bersinergi agar dapat mengatasi tantangan ini, memperkuat industri halal, dan meningkatkan citra daerah sebagai pusat produksi produk halal berkualitas dan terpercaya, serta dapat terwujudnya KEK Halal Barsela. Kata kunci: Pembangunan, Industri halal, KEK Halal Barsela, Prospek, Tantangan. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 126839 2024-07-26 10:16:54 2024-07-26 10:47:19 machine generated