Arif Darwisyi Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian 2024

Skripsi

Sistem integrase sapi kelapa sawit (SISKA) merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan populasi sapi potong dan produksi daging merah dalam negeri dengan memanfaatkan limbah kelapa sawit fermentasi sebagai pakan sapi potong. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui performa sapi brahman cross yang mendapatkan perlakuan pakan silase limbah sawit dan rumput pakchong. Penelitian mengenai pemanfaatan limbah kelapa sawit dengan cara difermentasi dan silase telah banyak dilakukan. Namun demikian belum banyak literature terkait pertumbuhan sapi brahman cross yang mendapat pakan silase pelepah daun kelapa sawit dengan penambahan rumput pakchong. Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang sapi potong PT. Simbiosis Karya Agroindustri, Desa Wonorejo, Kecamatan Tanah Bumbu, Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Waktu pelaksanaan penelitian mulai April sampai Juni 2022. Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah sapi brahman cross jantan yang berumur 12 bulan dengan bobot rata- rata 364±381 kg sebanyak 53 ekor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan setiap pakan perlakuan (jenis pakan) diberikan secara acak ke setiap unit eksperimen (kelompok sapi) dan dengan waktu pemberian pakan yang berbeda-beda selama 30 hari dan masa adaptasi selama 7 hari. Perlakuan pakan penelitian ini adalah: P1 (Konsentrat 5% + pakan silase pelepah sawit 40% + hijauan 55%), P2 (Konsentrat 5% + pakan silase pelepah sawit dan pakchong 40% + Hijauan 55%). Parameter penelitian yang diamati terdiri atas pertambahan bobot badan harian, konsumsi pakan, dan body condition score (BCS) sapi brahman cross jantan. Data dianalisis dengan analisis sidik ragam, analisys of variant (ANOVA) dan dilakukan uji lanjut dengan independent T-tes. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa pemberian pakan silase pelepah kelapa sawit dan rumput pakchong berpengaruh sangat nyata (P0,05) terhadap body condition score (BCS) sapi brahman cross jantan. Dari hasil penelitian dapat ditarik kesimpulan bahwa, perlakuan P2 dengan silase pelepah sawit dan rumput pakchong dengan pesentase 40% memberikan hasil terbaik karena paling efisien dalam pemanfaatan pakan, dengan nilai pertambahan bobot badan yang tinggi dan konsumsi pakan terendah. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 126742 2024-07-25 17:08:49 2024-07-26 09:54:05 machine generated