indah mulya Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2024

Skripsi

Staphylococcus aureus adalah salah satu bakteri yang sering menyerang ayam broiler, dimana pengobatannya dilakukan dengan pemberian antibiotik. Resistensi antibiotik adalah suatu kemampuan bakteri melakukan perlawanan terhadap pengaruh antibiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kontaminasi Staphylococcus aureus yang resistensi terhadap antibiotik pada daging ayam broiler yang dijual di pasar Al-Mahirah Kota Banda Aceh. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Cross sectional, sedangkan pada pengambilan sampel menggunakan Purposive sampling. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah daging ayam broiler bagian dada sebanyak 10 sampel yang diambil dari pasar Al-Mahirah Kota Banda Aceh. Antibiotik yang digunakan yaitu ampisilin, streptomisin, ciprofloxasin dan eritromisin. Data dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari sepuluh sampel, empat sampel resisten terhadap eritromisin (40%), dua sampel resisten terhadap ampisilin (20%), satu sampel resisten terhadap streptomisin (10%) dan sepuluh sampel sensitif terhadap ciprofloxasin (100%). Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa daging ayam broiler yang dijual di pasar Al-Mahirah Kota Banda Aceh menunjukkan tingkat resistensi yang berbeda terhadap beberapa antibiotik 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 125380 2024-07-17 12:53:46 2024-07-17 16:00:28 machine generated