M. Ridha Fahlevi Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan 2024 id Indonesia

Skripsi

Penyakit yang disebabkan oleh bakteri patogen menyebabkan penurunan produksi ikan bandeng, sehingga tingkat kelangsungan hidup ikan bandeng menjadi rendah. Kunyit mengandung senyawa kurkuminoid dan minyak atsiri sebagai antibakteri dan berpotensi dalam pengobatan ikan yang terserang penyakit bakteri patogen. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak kunyit terhadap tingkat kelangsungan hidup dan daya tahan tubuh ikan bandeng (Chanos chanos) yang diinfeksi bakteri Aeromonas hydrophila. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Variabel perlakuan terdiri dari ekstrak kunyit dengan konsentrasi 0 mL/L (Perlakuan A), 5 mL/L (Perlakuan B), 10 mL/L (Perlakuan C), 15 mL/L (Perlakuan D). Pengamatan yang dilakukan pada penelitian ini dilakukan terhadap gejala klinis, jumlah leukosit, kadar hemoglobin, dan tingkat kelangsungan hidup dari benih ikan bandeng. Analisis kualitas air budidaya dilakukan terhadap suhu, pH, Dissolve Oxygen (DO) dan salinitas. Selanjutnya data hasil tingkat kelangsungan hidup ikan dianalisis menggunakan Analysis of variance (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kunyit mampu mengurangi gejala klinis pada ikan bandeng terinfeksi Aeromonas hydrophila, seperti perbaikan warna tubuh, penyembuhan luka, peningkatan nafsu makan, dan aktivitas berenang. Pada H-1 jumlah leukosit ikan bandeng (277,8 x 103 sel/mm3) dan pada hari ke-14 kembali normal (154,8 x 103 sel/mm3). Hasil uji Analysis of variance (ANOVA) menunjukkan bahwa ekstrak kunyit secara signifikan meningkatkan kelangsungan hidup ikan bandeng terinfeksi (P TURMERIC MILKFISH - CULTURE 639.375 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 124671 2024-07-10 16:26:42 2025-11-24 15:36:54 machine generated