MUNIRA EL QIBTIA ASGAR Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2024

Skripsi

Kontaminasi tangan merupakan salah satu sumber dari pencemaran bakteri E. coli. Penelitian ini bertujuan untuk menguji resistensi Escherichia coli penghasil ESBL terhadap antibiotik pada tangan pedagang daging ayam Broiler di Pasar Al-Mahirah Kota Banda Aceh. Metode deteksi E. coli mengacu pada Observasi Cross Sectional dan pengujian resistensi bakteri E. coli terhadap antibiotik dilakukan dengan metode disc diffusion (difusi cakram). Penelitian ini menggunakan 47 sampel telapak tangan pedagang daging ayam broiler. Antibiotik yang digunakan yaitu ampisilin, ceftazidime, cefotaxim, kanamisin, trimethoprim-sulfametoksazol dan eritromisin. Data dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari 47 sampel tangan 6 diantaranya positif tercemar E. coli penghasil ESBL. Tingkat resistensi E. coli terhadap antibiotik adalah ampisilin 6/6 (100%), eritromisin 5/6 (83%), cefotaxim 6/6 (100%), seftazidime 6/6 (100%), kanamisin 2/6 (33%), dan trimethoprim-sulfametoksasol 2/6 (33%), hasil ini menunjukkan tingkat resistensi yang bervariasi terhadap antibiotik. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa bakteri E. coli penghasil ESBL ditemukan pada tangan pedagang daging ayam broiler di Pasar Al-Mahirah Kota Banda Aceh dan E. coli penghasil ESBL resisten terhadap antibiotik ampisilin, cefotaxim, seftazidime, kanamisin, eritromisin, dan trimethoprim-sulfametoksazol. Kata kunci: Antibiotik, ESBL, Resistensi, Tangan 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 123422 2024-06-07 13:37:43 2024-06-07 15:10:28 machine generated