Electronic Theses and Dissertation

Suatu penelitian tentang pengaruh pemberian tepung ikan lemuru (Sardinella fimbriata) terhadap persentase karkas broiler telah dilaksanakan Di Kebun Percobaan Jurusan Peternakan. Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala. 120 ekor day old chicks (DOC) unsexed. broiler strain Cobb yang diambil secara acak dari 20 ekor dibagi secara acak ke dalam dua kelompok percobaan. masing-masing 60 ekor tiap - tiap perlakuan terdiri dari tiga ulangan masing-masing lima ekor di tempatkan secara acak kedalam tiap-tiap unit kandang yang berukuran I x I x 0.7 m dan dipelihara selama lima minggu. Digunakan dua macam ransum yaitu ransum yang mengndung tepung ikan lemuru dan ransum yang mengandung tepung ikan komersil. Masing - masing ransum tersebut disusun dengan 4 level tepung ikan. yaitu 1 %. 4 %, 7 % dan 10%. Ransum dan air minum diberikan secara ad libitum. Pada akhir minggu ielima untuk pengambilan masing-masing data berat hidup dan berat karkas dari tiap-tiap unit percobaan dipotong dua ekor broiler yang diambil secara acak Digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Berat hidup yang di dapat pada anai-anak ayam yang mengkonsumsi masing-masing ransum yang mengandung tepung ikan .emuru dan tepung ikan komersil kadar 1% (1106 dan 1001.7 gram). kadar 4 1258.3 dan 1210 gram), kadar 7% (1494,3 dan 1330 gram). kadar 10% (1664.3 dan 1394.3 ) pada berat karkas broiler yang mengkonsumsi masing-masing ransum yang mengandung tepung ikan lemuru dan tepung ikan komersil kadar 1% (686 dan 633,33 gram). kadar 4%(852 dan 715.33 gram), kadar 7% (1022 dan 862.67 gram). kadar 10% (1155,33 dan 980 gram), pada persentose karkas broiler yang mengkonsumsi masing-masing ransum yang mengandang tepung ikan lemuru dan tepung ikan komersil kadar 1% (62,05 dan 63,22 persen), kadar 4% (67,69 dan 59,54 persen). Kadar 7% 168.40°% dan 64,9 p1se), kadar 10% (69,37 dan 70,22 persen). Berat hidup. berat karkas. dan persentase karkas anak-anak ayam yang diberi ransum yang mengandung tepung ikan lemuru lebih tinggi secara signi;kan (P

Tidak Tersedia Deskripsi