ADHE ZEININA RAMBE Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1) 2024

Skripsi

Ikan tawes (Barbonymus gonionotus) merupakan ikan budidaya air tawar asli Indonesia, serta salah satu ikan konsumsi ekonomis yang harganya terjangkau oleh masyarakat. Ikan tawes termasuk ikan herbivor yang memakan tumbuhan dan ganggang sehingga menguntungkan bagi pembudidaya tradisional. Pemanfaatan bahan baku tumbuhan (Hydrilla verticillata) memiliki prospek yang cerah untuk menggantikan sebagian bahan dari tepung ikan, beras jagung, keong mas, yang merupakan sumber protein dan lemak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kesehatan dan kerusakan lambung pada ikan tawes pasca pemberian pakan buatan penambahan tepung Hydrilla verticillata. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu V0 (kontrol), V1 (10% tepung Hydrilla verticillata), V2 (20% tepung Hydrilla verticillata), V3 (30% tepung Hydrilla verticillata), V4 (40% tepung Hydrilla verticillata). Lambung Hewan uji dijadikan sediaan histologis dengan metode parafin serta pewarnaan Hematoksilin dan Eosin (H&E). Parameter yang diamati adalah erosi epitel mukosa, hemoragi, hiperemi pada lambung ikan tawes. Data penelitian dianalisis dengan sistem skoring menggunakan uji Normalitas dan dan dilanjutkan dengan uji Kruskal-Wallis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan dengan penambahan tepung Hydrilla verticillata berbagai konsentrasi tidak menimbulkan erosi epitel mukosa, hiperemi, dan hemoragi. Kata kunci : Ikan tawes, Hydrilla verticillata, Erosi Epitel Mukosa, Hiperemi dan Hemoragi. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 120992 2024-03-05 22:55:58 2024-03-06 09:00:53 machine generated