Electronic Theses and Dissertation

Ikan tawes (Barbonymus gonionotus) merupakan ikan budidaya air tawar dan jenis
ikan konsumsi ekonomis yang harganya terjangkau oleh masyarakat. Saat ini, upaya
penggunaan bahan baku yang keberadaannya melimpah dan belum termanfaatkan
secara optimal dapat digunakan sebagai salah satu bahan alternatif pakan sehingga
dapat meminimalkan biaya dari bahan baku pakan dalam suatu sistem budidaya. Salah
satu bahan pakan yang dapat digunakan yaitu Hydrilla verticillata, penggunaan H.
verticillata dikarenakan tumbuhan ini mudah didapat dan jumlahnya melimpah serta
masih kurang dimanfaatkan oleh pembudidaya ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung Hydrilla verticillata dalam pakan
terhadap pertumbuhan lambung semu ikan tawes. Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap
(RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu A (control/
0% tepung H. verticillata), B (10% tepung H. verticillata), C (20% tepung H.
verticillata), D (30% tepung H. verticillata), A (40% tepung H. verticillata).
Investigasi histologi dilakukan dengan mengambil sampel lambung yang dipotong
pada akhir penelitian. Parameter penelitian dianalisis secara statistik menggunakan
analisis varian satu arah untuk mendeteksi perbedaan dilanjutkan dengan uji jarak
berganda Duncan, P0,05) antar perlakuan. Rata-rata panjang vili usus
depan (lambung semu) ikan tawes tertinggi yaitu 510,58 µm dan yang terendah yaitu
414,18 µm sedangkan rata-rata lebar vili usus terlebar yaitu 146,88 µm dan dan
tersempit yaitu 106,43 µm.
Kata kunci: Ikan tawes, Hydrilla verticillata, Lambung semu, Pakan, Vili

Tawes (Barbonymus gonionotus) is a freshwater aquaculture fish and a type of economical consumption fish that is affordable by the community. Currently, efforts to use raw materials that are abundant and not optimally utilized can be used as an alternative feed ingredient so as to minimize the cost of feed raw materials in a cultivation system. One of the feed ingredients that can be used is Hydrilla verticillata, the use of H. verticillata is because this plant is easily available and abundant and is still underutilized by fish farmers. The purpose of this study was to determine the effect of the addition of Hydrilla verticillata flour in feed on the growth of tawes pseudo hull. The method used in this research is an experimental method using a complete randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replicates. The treatments given were A (control / 0% H. verticillata flour), B (10% H. verticillata flour), C (20% H. verticillata flour), D (30% H. verticillata flour), A (40% H. verticillata flour). Histological investigations were conducted by taking gastric samples that were cut at the end of the study. The study parameters were statistically analyzed using one-way analysis of variance to detect differences followed by Duncan's multiple range test, P0.05) between treatments. The average length of the front intestinal villi (pseudo stomach) of tawes was the highest at 510.58 µm and the lowest at 414.18 µm while the average width of the widest intestinal villi was 146.88 µm and the narrowest was 106.43 µm. Keywords: Fish Tawes, Hydrilla verticillata, pseudo-hull, Feed, Vili