Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PRARANCANGAN PABRIK ENZIM O-AMYLASE DARI DEDAK PADI MENGGUNAKAN METODE SOLID STATE FERMENTATION DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 1000 TON/TAHUN
Pengarang
FADHLI SYIFAI - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
0404103010035
Fakultas & Prodi
Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Teknik., 2011
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Prarancangan pabrik enzim a-amilase dengan menggunakan dedak sebagai bahan bak:u. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses semi batch. Kapasitas produksi pabrik enzim a-amilase ini adalah 1000 ton pertabu.n dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanak.an adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 89 orang.
Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Batee Glungku, Kabupaten Bireuen,
Propinsi Aceh, Indonesia, dengan luas tanah 19.532 m. Sumber air untu.k pabrik enzim a-amilase ini berasal dari Krueng Pandrah, dan untuk memenuhi kebutuhan listrik diperoleh dari generator dengan daya 944,68 kW.
Hasil analisa ekonomi yang yang diperoleh adalah sebagai berikut :
a. Total Capital Investment (TCI) : Rp. 169.449.320.113,• b. Total Production Cost (TPC) Rp. 102.078.011.661,• c. Hasil penjualan per tahun Rp. 307.228.811.254,•
d. Laba bersih per tahun : Rp. 153.863.099.695,•
e. Internal Rate ofReturn (IRR)
f. Pay Out Time (POT)
g. Break Event Point (BEP)
58%
1 tahun 9 bulan
: 29%
Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat disimpulkan bahwa prarancangan pabrik enzim a-amylase ini layak untuk dilanjutkan ke tahap konstruksi.
Tidak Tersedia Deskripsi
PRARANCANGAN PABRIK ENZIM LIPASE DARI DEDAK PADI MENGGUNAKAN METODE SOLID STATE FERMENTATION (SSF) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 500 TON/TAHUN (Donny Andrean, 2014)
PRARANCANGAN PABRIK ENZIM O-AMYLASE DARI DEDAK PADI MENGGUNAKAN METODE SOLID STATE FERMENTATION DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 1000 TON/TAHUN (FADHLI SYIFAI, 2024)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK DEDAK PADI DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 59.000 TON/TAHUN (RASEUKI MAHADINA, 2020)
PRARANCANGAN PABRIK MINYAK DEDAK PADI DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 59.000 TON/TAHUN (ADELA RINALDI, 2020)
PENGARUH UKURAN PARTIKEL DAN KADAR AIR SEKAM PADI TERHADAP PRODUKSI SELULASE DAN AMILASE TERMOSTABIL SECARA SOLID STATE FERMENTATION (SSF) (Ulil Amna, 2022)