YELZA YURISQA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas FKIP 2024

Skripsi

Asupan gizi merupakan salah satu dari tiga faktor yang mempengaruhi nilai status gizi. Prevalensi kekurangan gizi pada orang dewasa mencapai 9,3% dan obesitas 21,8%. Kebanyakan mahasiswa Pendidikan Biologi Universitas Syiah Kuala mengonsumsi makanan fast food dan status gizi menunjukkan adanya karakteristik obesitas pada beberapa mahasiswa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui asupan gizi pada mahasiswa, menganalisis status gizi pada mahasiswa dan mengetahui hubungan antara asupan gizi dengan status gizi pada mahasiswa tersebut. Metode penelitian yang menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian crosssectional. Populasi penelitian ini berjumlah 274 mahasiswa Pendidikan Biologi. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive sampling dengan sampel sebanyak 100 mahasiswa. Analisis data dilakukan menggunakan uji univariat dan bivariat dengan menggunakan Korelasi Rank Spearman. Hasil penelitian ini menunjukkan variabel asupan gizi antara lain terdapat 71 orang (71%) mahasiswa memiliki asupan gizi yang cukup, sementara 18 orang (18%) memiliki jumlah asupan gizi yang berlebih dan 11 orang (11%) mahasiswa memiliki jumlah asupan gizi yang kurang. Variabel status gizi sebanyak 50 orang (50%) memiliki status gizi normal, 36 orang (36%) memiliki status gizi Obese, 12 orang (12%) memiliki status gizi Underweight dan 2 orang (2%) memiliki status gizi Overweight. Uji analisis bivariat yang digunakan adalah korelasi rank spearman diperoleh nilai p-value 0,000 (lebih kecil 0,05) dengan keeratan hubungan 0,514 pada kategori kuat yang berarti terdapat hubungan yang signifikan antara asupan gizi dengan status gizi pada mahasiswa. Kata Kunci: Asupan Gizi, Mahasiswa Prodi Pendidikan Biologi USK, Status Gizi. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 120069 2024-02-01 06:40:05 2024-02-01 10:03:11 machine generated