SITI KHALILA LUTHFANNA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas MIPA Farmasi 2024

Skripsi

Limbah tulang ikan tuna sirip kuning (Thunnus albacares) yang mengandung protein dapat digunakan sebagai sumber bahan baku kolagen dalam pembuatan kosmetik. Kolagen dari tulang ikan tuna dapat dijadikan alternatif sumber kolagen pada serum antiaging biona®. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan, mengevaluasi dan menguji keamanan sediaan serum antiaging biona® yang menggunakan kolagen dari limbah tulang ikan tuna sirip kuning. Rancangan formulasi sediaan serum antiaging terdiri atas sediaan F0 tanpa kolagen dan F1 dengan kandungan kolagen tulang ikan tuna. Sediaan dilakukan evaluasi pengujian organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, stabilitas, uji iritasi, uji cemaran mikroba dan logam berat. Secara organoleptis sediaan F0 berwarna bening keruh dengan tekstur sedikit kental, dan F1 berwarna putih keruh kekuningan dengan tekstur cair, serta sediaan F0 dan F1 beraroma khas minyak nilam sedang. Hasil evaluasi pengujian pH sediaan F0 yaitu 4,9 dan sediaan F1 yaitu 5,1, serta sediaan F0 menghasilkan nilai viskositas 660,23 Cps dan sediaan F1 487 Cps. Selama uji stabilitas terjadi penurunan nilai pH dan viskositas dan adanya perbedaan hasil evaluasi sediaan terhadap serum antiaging biona®. Hasil uji iritasi sediaan diperoleh skala 0 yaitu iritasi dapat diabaikan dan memenuhi persyaratan cemaran mikroba dan logam berat. Kesimpulan penelitian ini adalah kolagen dari tulang ikan tuna dapat diformulasikan dalam serum antiaging biona®. Sediaan serum antiaging dengan kandungan kolagen tulang ikan tuna memiliki rerata hasil evaluasi yang tidak berbeda signifikan dengan biona® serum antiaging dan memenuhi persyaratan mutu sediaan yang baik serta aman untuk digunakan. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 119765 2024-01-25 14:48:45 2024-01-25 15:35:24 machine generated