ALHILAL HAMDI Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kelautan dan Perikanan (S1) 2023 id Indonesia

Skripsi

Ikan bandeng (Chanos chanos ) merupakan salah satu jenis ikan air payau yang bernilai ekonomis tinggi. Produksi dari hasil budidaya bandeng (Chanos-chanos) sebagai salah satu komoditas unggulan di Indonesia sangat penting untuk dikembangkan dalam rangka menjamin ketahanan dan keamanan pangan dari gizi ikan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh bakteri probiotik Streptococcus thermophilus dan Bacillus coagulans terhadap usus dan lambung serta profil darah pada ikan bandeng ikan bandeng (Chanos chanos). Metode percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan metode enam perlakuan dan tiga kali ulangan dengan penambahan probiotik sehingga diperoleh 18 unit percobaan yakni, PA (tanpa penambahan probiotik), PB (Streptococcus thermophilus 100%), PB ( Bacillus coagulans 100%), PC (Streptococcus thermophilus 50% dan Bacillus coagulans 50%), PD (Streptococcus thermophilus 75% dan Bacillus coagulans 25%), PE (Streptococcus thermophilus 25% dan Bacillus coagulans 75%).Hasil penelitian menunjukan adanya pengaruh nyata antar perlakuan seperti Tinggi vili usus dan lambung, Lebar vili atas dan bawah usus,Eritrosit, leukosit, hemoglobin, hematokrit dan pertumbuhan ikan bandeng. ). Pada penelitian ini menunjukan pengaruh nyata pada tiap perlakuan , diketahui perlakuan terbaik pada perlakuan C (bakteri probiotik Bacillus coagulans 100%) . Tinggi vili usus ikan bandeng diperoleh 304,58±11,30 µm, Vili lambung 350,51±14,07 µm, lebar vili usus atas 91,36±2,77 µm, lebar vili usus bawah 78,67±2,21µm, eritrosit 2,47±2,47 x106 Sel/mm3, leukosit 36,70±1,47 x103 Sel/mm3, hematokrit 16,00±2,00%, Hemoglobin 4,30±0,10 g/dl. HISTOLOGY MILKFISH - CULTURE 639.375 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 118621 2023-12-22 16:10:28 2025-11-24 16:08:13 machine generated