Cut Tya Asria Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas FKIP 2023

Skripsi

Ketersediaan jerami sebagai media budidaya jamur merang hanya bisa didapatkan saat musim panen. Oleh karena itu perlu dicari alternatif media pertumbuhan jamur merang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui komposisi media tumbuh campuran daun pisang kering (kelaras) dan ampas tahu yang sesuai untuk waktu pertama munculnya primordial jamur merang, waktu panen pertama jamur merang, jumlah tubuh buah jamur merang dan berat basah tubuh buah jamur merang. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan percobaan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 6 perlakuan dan 4 ulangan. Data dianalisis menggunakan Uji Analisis Varian (ANOVA) dan uji lanjut berupa BNT (Beda Nyata Terkecil) dan BNJ (Beda Nyata Jujur)/Uji Tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan persentase media daun pisang kering dan media ampas tahu berpengaruh terhadap waktu pertama munculnya primordial jamur merang, waktu panen pertama jamur merang, jumlah tubuh buah jamur merang, dan berat basah tubuh buah jamur merang. Simpulan dari penelitian ini adalah komposisi media tumbuh campuran daun pisang kering (kelaras) dan ampas tahu yang sesuai untuk waktu pertama munculnya primordial jamur merang, waktu panen pertama jamur merang, jumlah tubuh buah jamur merang, dan berat basah tubuh buah jamur merang adalah perlakuan 75% daun pisang kering 25% ampas tahu (P3). Kata kunci: Jamur Merang, Kelaras, Ampas Tahu, Media Tumbuh. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 117930 2023-12-14 14:39:21 2023-12-15 10:37:49 machine generated