Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PERBANDINGAN EFEK ANTIFUNGAL EKSTRAK ETANOL KULIT, BIJI, DAN DAGING BUAH ANGGUR (VILIS VINIFERA) TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA ALBICANS
Pengarang
Jenifer Junita - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
0707101070003
Fakultas & Prodi
Fakultas Kedokteran Gigi / Pendidikan Dokter Gigi (S1) / PDDIKTI : 12201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Kedokteran., 2013
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Kandidiasis oral merupakan infeksi jamur yang paling sering terjadi di rongga mulut yang disebabkan oleh Candida albicans (C. albicans). Terapi yang digunakan untuk mengobati kandidiasis adalah dengan menggunakan antifungal baik yang berasal dari sintetik seperti nistatin maupun tanaman herbal. Flavonoid dan tanin merupakan senyawa yang memiliki efek antifungal. Anggur adalah salah satu tanaman yang mengandung flavonoid dan tanin, sehingga memiliki potensi efek antifungal. Oleh karena itu, dilakukan penelitian ini yang bertujuan untuk mengetahui perbandingan efek antifungal ekstrak etanol kulit, biji, dan daging buah anggur (Vitis vinifera) terhadap pertumbuhan C. albicans. Kulit, biji, dan daging buah anggur diekstraksi dengan metode sokletasi. Ekstrak tersebut diuji efek antifungal terhadap C. alb icons dengan menggunakan Standort Plate Count, untuk mengetahui KHM (Kadar Hambat Minimum) dan KBM (Kadar Bunuh Minimum) buah anggur. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa buah anggur memiliki efek antifungal terhadap C. albicans ditandai dengan adanya penurunan jumlah koloni dari setiap konsentrasi pada setiap ekstrak. Sementara itu nilai KHM dari kulit, biji dan daging buah anggur adalah sebesar 5 ml/ml, 3,75 ml/ml, dan 5 ml/ml, serta tidak ditemukan adanya nilai KBM. Dari basil penelitian ini dapat disimpuIkan bahwa ekstrak daging buah anggur rnemiliki efek antifungal terbesar, disusul biji dan kulit.
Kata Kunci : Candida albicans, kulit buah anggur, biji buah anggur, daging buah anggur, Vitis vinifera.
Tidak Tersedia Deskripsi
KONSENTRASI HAMBAT MINIMUM DAN FITOKIMIA EKSTRAK DAGING BUAH ANGGUR HIJAU (VITIS VINIFERA L) TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA ALBICANS (ASVIA, 2016)
UJI AKTIVITAS ANTIFUNGAL EKSTRAK KULIT PISANG BARANGAN (MUSA PARADISIACA L.) TERHADAP CANDIDA ALBICANS (Kartika Sari, 2015)
DAYA HAMBAT EKSTRAK BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA ALBICANS (Aynal Haniyati Ulfa, 2022)
PENGARUH EKSTRAK BUAH MAHKOTADEWA (PHALERIA MACROCARPA) TERHADAPPERTUMBUHAN CANDIDA ALBICANS (DEASY FADHILLAH HASIBUAN, 2016)
PERBANDINGAN AKTIVITAS ZONA HAMBAT EKSTRAK ETANOL BIJI PEPAYA (CARICA PAPAYA L.) MUDA DAN TUA TERHADAP PERTUMBUHAN ISOLAT KLINIS CANDIDA ALBICANS (Mira Wijayanti, 2016)