Electronic Theses and Dissertation

ABSTRAK
Kedai kopi dewasa ini merupakan bisnis yang menguntungkan, dimana banyak pecinta kopi menjadikan kopi sebagai kebutuhan yang wajib untuk dipenuhi sebagai tuntutan gaya hidup, sehingga begitu banyak kedai kopi yang dijadikan sebagai salah satu peluang usaha alternatif yang menjajikan bagi pelaku bisnis. Berkembangnya suatau perusahaan pasti terdapat strategi komunikasi pemasran didalamnya untuk membuat perusahan mencapai tujuannya, karena komunikasi pemasaran telah menjadi salah satu bagian terpenting bagi sebuah perusahan atau organisasi. Kepuasan pelanggan merupakan suatu hal yang sangat krusial dalam menentukan sukses atau tidaknya suatu bisnis. Kedai Kopi Cut Zein merupakan salah satu kedai kopi yang ada di Aceh. Dalam menjalankan bisnisnya, setipa kedai kopi pasti memiliki strategi dan kegiatan pemasaran yang berbeda-beda. Tujuan dalam penelitian ini yaitu untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran kedai kopi Cut Zein dalam upaya mempertahankan loyalitas pelanggan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan data primer dari wawancara, observasi dan dokumentasi. Berdasarkan hasil penemuan dan analisis data penelitian yang dilakukan mengenai Strategi Komunikasi Pemasaran Kedai Kopi Cut Zein (KUBRA) dalam Upaya mempertahankan pelanggan, terdapat 3 strategi yang dilakukan yaitu: Product (Produk), Price (Harga) dan Place (tempat).
Kata kunci: Strategi Komunikasi Pemasaran, Komunikasi Pemasaran, Kedai Kopi
 

ABSTRACT Coffee shops today are a profitable business, where many coffee lovers make coffee a necessity that must be met as a lifestyle demand, so many coffee shops are used as one of the promising alternative business opportunities for business people. The development of a company must have a marketing communication strategy in it to make the company achieve its goals, because marketing communication has become one of the most important parts for a company or organization. Customer satisfaction is very crucial in determining the success or failure of a business. Cut Zein Coffee Shop is one of the coffee shops in Aceh. In running its business, each coffee shop must have different marketing strategies and activities. The purpose of this study is to determine the marketing communication strategy of Cut Zein coffee shop in an effort to maintain customer loyalty. This study used qualitative methods with primary data from interviews, observations and documentation. Based on the findings and analysis of research data conducted on the Marketing Communication Strategy of Cut Zein Coffee Shop (KUBRA) in an effort to retain customers, there are 3 strategies carried out, namely: Product, Price and Place. Keywords: Marketing Communication Strategy, Marketing Communication, Coffee Shop